Harmonische Frucht und Süße, animierend im Abgang; zum Dessert.
Mineralisch, zart, saftiger Biss; zu Muscheln.
Opulent, saftig-süß, kräftig, rassig; zu Lammbraten mit Ratatouille.
Aromen von kleinen Früchten und geräucherter Eiche. Am Gaumen mittelkräftig, lebhaft und schmelzend.
Schöne Vorstellungen von Brombeeren. Mittelkräftiger Mund ist elegant und erfrischend, explosives Mentholfinale.
Feine, geschmolzene Tannine, schwarze Früchte, pfeffrig; zu Ente.
Kräftiger Körper, fein, elegantes Bukett; zu Ziegenkäse.
Noten von roten Früchten mit Nuancen von Mokka. Mittelkräftig, frisch und ausgewogen.
Elegant, Zwetschge, Mentholnoten; zu weißem Fleisch.
Sehr fein und delikat, ungewöhnlich leicht, Brombeere, Kokos; zu Pilzen.
Ein vollmundiger Wein mit Aromen von gebackenen Kirschen, ergänzt durch Noten von verbrannter Erde und Trüffeln.
Ehrlich, direkt, harmonisch, runde Tannine, Sauerkirsche; zu rotem Fleisch.
Kräftig, komplex, großer Körper; zu Fisch mit Sauce, Schnecken.
Ein vollmundiger Wein mit Aromen von gebackenen Kirschen, ergänzt durch Noten von verbrannter Erde und Trüffeln.
Nr. 3 - die Flasche, die aus den besten Parzellen des Weinguts gewonnen wird. Sie haben die richtige Nummer gezogen!
Fein, dicht und ölig, mineralisch; zu weißem Fleisch.
Tief violett-schwarze Farbe, lebhafter Duft nach schwarzen Himbeeren, Kirsch und frischen schwarzen Johannisbeeren, vollmundig, reichhaltig und voll saftiger Frucht.
Kaffee, rote Beeren, Vanille und Gewürze, mächtig; zu Wildgulasch.
Reich am Gaumen, enorme Substanz, Grapefruit; zu gegrilltem Fisch.
Sauberes, präzises Bouquet, mittlerer Körper, schwarze Beere; zu Pilzen.
Kräftige und elegante Attacke, Tabak, Johannisbeere, Holz; zu Brathuhn.
Sauberes, präzises Bouquet, mittlerer Körper, schwarze Beere; zu Pilzen.
Komplex, fruchtig (Quitte, kandierte Früchte); zu Gänseleber.
Tief granatviolette Farbe und duftet nach Zedernholz, Brombeeren und Blaubeeren, mittel bis vollmundig, elegant und lebendig im Mund, schöne Ausgewogenheit.
Brombeere, schwarze Früchte, im Mund würzig, reife Früchte, rund, zart, geschmeidig, Abgang Pflaume und Gewürze.
Zart-körperreicher Wein mit Noten von gebackenen Pflaumen, Kräutern und frischen roten und schwarzen Früchten. Kräuterab
Breite Attacke, Lakritze, Pfefferminze, kräftige Tannine; zu Entrecôte.
Ein lebhafter und charmanter Wein, geprägt von Noten von Kirschen, Beeren und Anis.
Mittel- bis vollmundig, mit Aromen von Heidelbeeren und Himbeeren. Geschmeidiges und großzügiges Profil.
Mittlere granat-mauve Farbe, duftet nach zerdrückten schwarzen Himbeeren, schwarzen Kirschen und schwarzen Johannis beeren mit einem Hauch von Kräutern, Garrigue und Anis.
Breit, fleischig und strukturiert, harmonisch, Leder, Moschus; zu Weichkäse.
Ein ausgewogener, leicht cremiger Wein, der seine ganze Lebendigkeit bewahrt.
Guter Stoff, Kirschschnaps, Feuerstein, schwarze Schokolade; zu Wild.
Mittlerer Körper, fruchtig, schwarze Johannisbeere, erdig; zu Lamm.
Moderate Tannine, reich, charaktervoll; zu Brathuhn.
Konzentriert, elegant, Cabernet-Sauvignon-Prägung; zu Ente.
Süß, reich und großzügig, kandierte Früchte, Quitte; zu Gänseleber.
Reich, frisch, kräftig, rassig, wie eine Vendange Tardive; zu Gänseleber.
Mittlerer Körper, elegant, frisch, intensiv, schwarze Himbeere; zu Gratin.
Sehr blumig, rund,fein, charaktervoll: zu Huhn in Rahmsauce.
Frisch, fein, mineralischer Charakter, elegant; zu Roquefort.
Samtige Tannine, fruchtig, deutliche und kräftige Attacke; Zu Fleisch
Breit, fleischig und strukturiert, harmonisch, Leder, Moschus; zu Weichkäse.