Gute Textur, feine Perlage, ausgeglichen, frisch; als Aperitif.
Ein ausgewogener, kraftvoller und zugleich eleganter Pessac-Léognan mit ausgezeichnetem Reifepotenzial
Ein mittelkräftiger Wein mit Noten von knackigen schwarzen Früchten und Gewürzen. Reichhaltige Textur und ein langer, schmackhafter Abgang.
Ehrlich in der Attacke mit schöner Säure und einer gewissen öligen Struktur. Ein schön langer Armagnac mit krautigen Noten und toller Frische.
Eleganter Süßwein mit Aromen von Aprikose, Ananas und Vanille, seidigem Gaumen und langem Abgang mit Honig- und Gewürznoten.
Gute Textur, feine Perlage, ausgeglichen, frisch; als Aperitif.
Komplexe Aromatik, blumig, rote und schwarze Früchte; zu Wachteln.
Kraftvoll, elegant, vielschichtig – ideal zu Rinderfilet, Entrecôte, Lammkarree, Wildgerichten und gereiftem Hartkäse.
Breit, fleischig und strukturiert, harmonisch, Leder, Moschus; zu Weichkäse.
Nase von Zedernholz und Tee, leicht rauchig. Am Gaumen mittelkräftig, mit einem ausgeprägten Geschmack nach roten Früchten.
Natürliches Olivenöl Extra virgin, hohe Intensität, voller Geschmack!
Komplexe Aromatik, blumig, rote und schwarze Früchte; zu Wachteln.
Sahniger und feiner Schaum, gebackene Früchte, Orangenschale; als Aperitif.
Intensive Nase (rote Früchte), sauber, ausgeglichen, feiner Genuss; zu Käse.
Die Nase ist geprägt von reifen Apfelaromen, geschmackvoll im Mund, die Aromen sind stark und lassen den Alkoholgrad (42°) vergessen.
Der Geschmack ist fruchtig, schmackhaft, ausgewogen und bietet eine saure Struktur, Saftigkeit und Spannung. Am Gaumen drückt dieser Wein Noten von Schwarzer Johannisbeere, Brombeer.
Ausgeglichen am Gaumen, angenehme Frische, blumige Noten; zu Käse.
Eleganter Haut-Médoc mit dunklen Früchten, feinen Gewürzen, feinen Tanninen und ausgewogener Struktur. Langer Abgang, klassische Finesse.
Komplex, elegant, mineralisch, frisch; zu Jakobsmuscheln, Geflügel oder Gemüsegerichten
Verführerisch, geradeaus, knackig, erfrischend; zu Wildbret.
Robe von intensiver roter Farbe mit purpurnen Schimmern. Fruchtige und würzige Nase, im Mund schöne Struktur mit elegantem und feinem Abgang.
Eleganter Süßwein mit Honig und kandierten Früchten, vollmundig, langes und frisches Finale.
Vollmundiger Wein, aromatisch und samtig mit Noten von eingemachten Kirschen und Gewürzen. Kalkiges Finish.
Der Château La Tour Blanche 2010 ist ein Sauternes 1er Grand Cru Classé, reich und elegant, mit Aromen von kandierten Früchten, Honig und Gewürzen.
Kraftvoll, raffiniert, vielschichtig – ideal zu Rinderfilet, Chateaubriand, Lammkarree, Wildgerichten und gereiften Hartkäsen.
Sehr komplex, ausgeglichen, großzügig, elegant; zu gegrilltem Fisch.
Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, frische Pflaumen, Brombeerkonfit unterlegt, etwas verhaltenes Bukett. Mittlerer Körper, zart nach Dörrobst.
Seidiger, eleganter Pomerol-Merlot mit Noten von Pflaume, Veilchen und Kakao, in neuem Holz ausgebaut, rund, ausgewogen und langanhaltend.
Sehr komplex, ausgeglichen, großzügig, elegant; zu gegrilltem Fisch.
Breite Attacke, Lakritze, Pfefferminze, kräftige Tannine; zu Entrecôte.