Bott Frères, Riesling Grand Cru Osterberg 2021
(40,67 € L)
Kräftiger Körper, feines Aroma, mineralisch; zu Meeresfrüchten.
Winzer und Weingut: Philippe-Louis Bott begann 1835 damit, Weine herzustellen. Seine Weine wurden relativ schnell bekannt – unter anderem auch in den USA (Gold in Chicago 1893). Heute tourt die sehr dynamische Nicole Bott durch die ganze Welt, um den Export anzutreiben. In Besitz des Traditionshauses, welches von Paul und seinem Vater Laurent geführt wird, befinden sich 26 ha Weinberge.
Verkostung: Die Mergelböden des Grand Cru Osterberg machen ihn zur Wahlheimat des Rieslings. Als großer Lagerwein und von Mergelböden stammend entwickelt der Riesling einen kräftigen Körper und zeichnet sich durch hohe aromatische Finesse und einen markanten mineralischen Charakter aus.
Speiseempfehlung: Passt ausgehend von seiner Fruchtnote zu allen Schalentieren, Meeresfrüchten, kalten Vorspeisen und gemischten Salaten. Serviertemperatur: 8°C.
22 Artikel |
Technische Daten
Inhalt | 0,75l |
Jahrgang | 2021 |
Alkohol | 13,5° |
Allergene | Enthält Sulfite. |
Rebsorten | Riesling |
Aufbewahrungshinweise | Bis zu 15 Jahre lagerfähig. |
Verbrauchshinweise | Kühl zwischen 8 und 12°C trinken. |
Geschmack | Halbtrocken |
Hersteller | Bott Frères, 68150 Ribeauvillé, Frankreich |
Abfüllung | Mis en bouteille à la Propriété |