Fichet, Mâcon Igé - La Cra "Cuvée Prestige" 2021
28,50 €
(38,00 € L)
TTC
Puissant, complexe, grand corps ; à servir avec du poisson en sauce, des escargots.
"La Cra" un terroir d'environ 4 hectares qui en a sous le pied : Ces vins du Domaine Fichet sont super fruités, et très riches. Pas de miracle ! Les raisins sont récoltés avec une légère surmaturité, ce qui signifie une incroyable explosion d'arômes ! Délicieux !
Vignoble et vigneron : Le Domaine Fichet, qui compte aujourd'hui 30 hectares de vignes, a connu une énorme phase de croissance au cours des dernières décennies ; quelques innovations ont également été apportées au niveau de la technique de pressurage en 2006. Olivier Fichet est un viticulteur innovant qui produit des vins merveilleux et frais. Les cépages cultivés ici sont le chardonnay, le pinot noir, le gamay et l'aligoté.
Dégustation : Puissant, complexe, grand corps.
Service : En apéritif, ou encore avec du poisson en sauce, des escargots.
Prix et médailles : Guide Hachette des Vins 2021 - 2 étoiles : vin remarquable ; médaille d'or au Concours Chardonnay du Monde
| 1 Article |
Fiche technique
| Contenu | 0,75l |
| Millésime | 2021 |
| Taux d'alcool | 14,5° |
| Allergènes | Contient des sulfites. |
| Cépages | Chardonnay |
| Recommandations d'entreposage | Se garde jusqu'à 10 ans. |
| Conseil de consommation | A boire frais entre 8 et 12°C. |
| Goût | Sec |
| Producteur | Olivier Fichet, Vignoble de Burgy, 71960 Igé, France |
| Mise en bouteille | Mis en bouteille au Domaine |
| Certification environnementale | Haute valeur environnementale |
16 autres produits dans la même catégorie :
Belle maturité, gras et arômes fruités; blanquette de volaille, fromages
Arômes d'agrumes et de fleurs blanches; servir avec des fruits de mer, du poisson ou du fromage de chèvre.
Elégante fraîcheur au nez, superbe minéralité, une légère douceur, attaque juteuse, excellent.
Grand bourgogne, puissant, varié ; avec les plats de poisson.
Belle robe encore jeune. Un très joli nez de fleurs d’acacia se développe sous un couvert légèrement boisé.
Riche, frais, corsé, racé, comme un vin de vendanges tardives ; à déguster avec du foie gras.
Arômes d'agrumes et de fleurs blanches; servir avec des fruits de mer, du poisson ou du fromage de chèvre.
Ce vin fait partie des meilleurs Grands Crus blancs de la Côte de Beaune.
Vin puissant et frais, arômes de vanille et de fruits mûrs; accompagnera idéalement une volaille.
Robe brillante tendant vers le jaune, fruité et fin au nez, généreux en bouche, belle fraîcheur en finale; poisson et crustacés.
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
La tartinade idéale pour votre apéritif : le délicieux beurre de saumon fumé Cruscana !
La tartinade idéale pour votre apéritif : le délicieux beurre de crabe Cruscana !
La tartinade idéale pour votre apéritif : le délicieux beurre de homard Cruscana !
La tartinade idéale pour votre apéritif : le délicieux beurre de crevette Cruscana !
Robe brillante tendant vers le jaune, fruité et fin au nez, généreux en bouche, belle fraîcheur en finale; poisson et crustacés.
Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.
Vous aimerez aussi
Chardonnay de Bourgogne élégant aux arômes floraux, agrumes et touche briochée. Bouche vive, ronde et minérale, avec une belle finale boisée.
Puissant, complexe, grand corps ; à servir avec du poisson en sauce, des escargots.