Vincent Bachelet, Meursault 2023
69,50 €
(92,66 € L)
TTC
Belle robe jaune pâle qui prend une tournure dorée avec le temps. Subtiles notes briochées et de beurres frais au nez. Au palet, structure équilibrée aux arômes d'amandes. Finale minérale très agréable.
Vignoble et vigneron : Le domaine familial de Vincent Bachelet s'étend sur 17 ha, principalement en Côte de Beaune. Depuis 3 générations, le vin et le travail de la vigne rythment les saisons de la famille Bachelet. Son exploitation abrite de spectaculaires caves voûtées datant du 18ème siècle.
Dégustation : Belle robe jaune pâle qui prend une tournure dorée avec le temps. Subtiles notes briochées et de beurres frais au nez. Au palet, structure équilibrée aux arômes d'amandes. Finale minérale très agréable.
Service : Accompagne parfaitement une omelette aux truffes ou un poisson en sauce. Servir à une température de 12/13°C.
| 3 Produits |
Fiche technique
| Contenu | 0,75l |
| Millésime | 2023 |
| Taux d'alcool | 13,5° |
| Allergènes | Contient des sulfites. |
| Cépages | Chardonnay |
| Recommandations d'entreposage | Vin de grande garde |
| Conseil de consommation | A boire frais à 12/13°C. |
| Goût | Sec |
| Producteur | Vincent Bachelet, 27 route de Santenay, 21190 Chassagne-Montrachet, France |
| Mise en bouteille | Mis en bouteille au Domaine |
16 autres produits dans la même catégorie :
Attaque vive, agrumes, abricot confit ; avec du foie gras.
Robe brillante tendant vers le jaune, fruité et fin au nez, généreux en bouche, belle fraîcheur en finale; poisson et crustacés.
Arômes de fruits blancs, d'agrumes, fraîcheur en fin de bouche.
Rond, acidité equilibré, fruité; avec chèvre, fruits de mer.
Puissant, complexe, grand corps ; à servir avec du poisson en sauce, des escargots.
Château La Tour Blanche 2009, Sauternes 1er Grand Cru Classé, riche, fruits confits, miel, épices. Idéal avec desserts, foie gras ou fromages bleus.
Elégant, corsé et arômes fruités; blanquette de volaille, fromages, poisson
subtle notions of crushed rocks, wild fungi and fragrant earth leading to a profound core of orange marmalade, crystalized lemon peel, dried pineapple and paraffin wax.
Riche en bouche, énorme substance, pamplemousse ; pour accompagner le poisson grillé.