Die Cuvée Calice de Saint Pierre ist eine Zusammenstellung aus den vier Terroirs der Appellation, die ihr Finesse, Komplexität und Länge verleiht.
Sauberes, präzises Bouquet, mittlerer Körper, schwarze Beere; zu Pilzen.
Breite Attacke, Lakritze, Pfefferminze, kräftige Tannine; zu Entrecôte.
Breite Attacke, Lakritze, Pfefferminze, kräftige Tannine; zu Entrecôte.
Breite Attacke, Lakritze, Pfefferminze, kräftige Tannine; zu Entrecôte.
Zitrusfrucht und weiße Blumen, lebhaft, frisch; zu Meeresfrüchten, Terrine.
Kräftiger Körper, feines Aroma, mineralisch; zu Meeresfrüchten.
Kräftig, harmonisch, markante Tannine, schwarze Früchte; zu rotem Fleisch.
Breite Attacke, Lakritze, Pfefferminze, kräftige Tannine; zu Entrecôte.
Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Lakritze und süßen Gewürzen, mittelkräftig bis kräftig, fleischig und homogen, reife Tannine, saftige Säure, runder, großzügiger Profil.
Sauberes, präzises Bouquet, mittlerer Körper, schwarze Beere; zu Pilzen.
Ein klassischer und eleganter Wein, der von einem klaren und gut gezeichneten Gerüst mit einem langen und frischen Abgang geprägt ist.
Trockene und exotische Früchte, seidig, mineralisch; zu gebratenem Geflügel.
Schöne Frische roter Früchte, große schlanke und rassige Eleganz, sehr schlanker Charakter, feine Länge, brillante Distinktion mit einer großartigen aromatischen Präzision.
Breite Attacke, Lakritze, Pfefferminze, kräftige Tannine; zu Entrecôte.
Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart blättrig unterlegte Brombeernote, frisches Edelholz, ein Hauch von Lakritze.
Sahniger und feiner Schaum, gebackene Früchte, Orangenschale; als Aperitif.
Mittlerer Körper, elegant, frisch, intensiv, schwarze Himbeere; zu Gratin.
Breite Attacke, Lakritze, Pfefferminze, kräftige Tannine; zu Entrecôte.
Ein komplexer, Saint-Émilion mit bissfesten Tanninen und einem schnellen Abgang. Noten von schwarzer Johannisbeere, Lakritze und Meersalz.
Elegant, mineralisch, zarte Nase, gut ausgeglichen mit Frische und Intensität, sanft und reich am Gaumen, langes Finale; zu Geflügel, Fisch, Käse
Ein klassischer und eleganter Wein, der durch seine Struktur gekennzeichnet ist. Der Abgang ist lang und frisch.
Mittlerer Körper, fruchtig, schwarze Johannisbeere, erdig; zu Lamm.
Sanfte, reife Tannine, mittlerer Körper, rote Beeren; zu Trüffelrisotto.
Kräftige und elegante Attacke, Tabak, Johannisbeere, Holz; zu Brathuhn.
Aromatisch, schwarze Beeren, Lakritze, vollmundig; zu Wildbret.
Gute Textur, feine Perlage, ausgeglichen, frisch; als Aperitif.
Ehrlich in der Attacke mit schöner Säure und einer gewissen öligen Struktur. Ein schön langer Armagnac mit krautigen Noten und toller Frische.
Ein saftiger, charmanter Wein mit Aromen von süßen Beeren, Kirschen, zerstoßener Minze und cremiger Eiche, gefolgt von einem mittelkräftigen bis vollen, fleischigen Gaumen.
Breite Attacke, Lakritze, Pfefferminze, kräftige Tannine; zu Entrecôte.
Kräftiges Rubingranat, zarte ockerfarbene Reflexe, breitere Randaufhellung. Floraler Touch, frische Nuancen von Cassis und Brombeeren, kandierte Orangenzesten, einladendes Bukett.
Sehr komplex, ausgeglichen, großzügig, elegant; zu gegrilltem Fisch.
Ein mittelkräftiger Wein mit Noten von knackigen schwarzen Früchten und Gewürzen. Reichhaltige Textur und ein langer, schmackhafter Abgang.
