Château Canon La Gaffelière, Saint-Emilion
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  • Château Canon La Gaffelière 2019, Saint-Émilion 1° Grand Cru Classé - Parker 96

Château Canon La Gaffelière 2019, Saint-Émilion 1° Grand Cru Classé - Parker 96

86,90 €

(114,67 € L)

TTC

Un nez superbe de fruits noirs mûrs. Joli et juteux en bouche, avec une vague de tannins veloutés vers la finale.

Quantité
Disponible

Vigneron et vignobles: Le Château Canon La Gaffelière, situé dans la région de Saint-Emilion, continue de produire des vins d'excellence, et le millésime 2019 en est un exemple brillant.

Dégustation: "Le 2019 Canon la Gaffelière a brillamment réussi, éclatant du verre avec un bouquet dramatique de baies sauvages, d'orange sanguine, d'épices exotiques, de pétales de rose, de violettes et de braises ardentes. Corsé, ample et en couches, il est souple et parfumé, avec un noyau profond de fruit vif, des tanins fondants et une longue finale saline. Ceci contient la plus grande proportion de Cabernet Franc de tous les vins de Stephan Von Neipperg, ce qui contribue sans doute à expliquer sa personnalité singulière." (Publié le 07 avril 2022)

Service: Servir chambré (16-18°C) pour accompagner des rognons de boeuf au madère.

21 Produits

Fiche technique

Contenu 0,75l
Millésime 2019
Taux d'alcool 12,5°
Allergènes Contient des sulfites.
Emballage CBO 6 bouteilles
Cépages Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Recommandations d'entreposage Vin de grande garde
Conseil de consommation A boire chambré entre 16 et 18°C.
Goût Sec
Producteur Château Canon la Gaffelière, BP 34, 33330 Saint Emilion, France
Mise en bouteille Mis en bouteille au Château
Certification environnementale Produit biologique
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Le Château Bréhat est un vin de caractère, charnu doté d'une belle structure tannique.
Couleur rouge cerise, nez : corbeille de baies noires, palais : tanins fondus, harmonieux, fruité, très accessible.
Charmeur et gourmand, ses tannins font preuve d’une belle rondeur et d’une grande finesse ; s’accorde avec des mets simples tels que des viandes rouges grillées.
Un vin époustouflant aux arômes de forêt-noire et de cerises Morello, avec des tanins moelleux et une fin très parfumée.
La bouche est de corps moyen avec des tannins fins. Très bien équilibré, c'est un Nénin plus sophistiqué que les années précédentes.
Le nez est d'une grande finesse aromatique, notes de cerise noire et d'épices douces. La bouche est gourmande, fine et bénéficie d'une longueur surprenante et d'une finale explosive.
Révèle de jolis arômes de violettes, avec des notes de rose et de terre parfumée. De corps moyen, le palais a une intensité discrète, et une finale longue et rafraîchissante.
Un vin noble, racé et complexe, laissant exprimer fruits et finesse.
Un vin corsé aux arômes de cerises cuites, myrtilles et prunes, avec des touches de terre et de truffe.
Un vin moyen à corsé, riche en arômes de cerises et de baies rouges, avec une attaque satinée et une fin saline.
Vin élégant aux arômes de fruits noirs, d’épices et de fleurs, bouche soyeuse et complexe, finale longue. Parfait équilibre entre finesse et profondeur.
Robe noire, nez fruité épicé, réglisse, empyreumatique. Attaque puissante, fraiche, bouche dense. Tannins soyeux, mûrs. Finale persistante.
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