Domaine Saint Laurent, Châteauneuf-du-Pape 2022 - DM 3L
401,00 €
(127,67 € L)
TTC
Robe grenat, brillante et concentrée. Nez expressif et complexe de fraises, épices et cacao, bouche bien typée grenache.
Vigneron et Vignoble : La Famille Sinard est installée depuis 3 générations en culture exclusive sur le vignoble. L’accent est placé sur l’appellation de prestige Châteauneuf-du-Pape, ils produisent aussi d’excellents Côtes du Rhône en particulier un "Villages Tamardière" et un blanc "Papé plume". La vigne est travaillée avec un grand respect de la nature (engrais organiques, sans désherbant), la vinification est traditionnelle – vendanges manuelles, tri du raisin, longue macération et élevage partiel en fût. Ceci donne des vins uniques qui portent la signature du vigneron.
Dégustation : A l'oeuil, robe rouge aux nuances de violines. Très parfumé au nez, dès lors que vous commencerez à l’agiter, vous pourrez deviner des senteurs de café, de moka, de violette, de mûre, de cassis et une touche de cannelle. En bouche, saveurs de kirsch, de chocolat noir, de fruits confits, avec des notes de silex et de chêne.
Service : Boire chambré (16-18°C) avec des gibiers ou viandes (en sauce ou rôtie à la broche), une belle volaille (chapon), des fromages à pâte dure (Comté 18 mois, Beaufort ou vrai Gruyère suisse).
| 6 Produits |
Fiche technique
| Contenu | 3l |
| Millésime | 2022 |
| Taux d'alcool | 14,5° |
| Allergènes | Contient des sulfites. |
| Cépages | Grenache, Syrah |
| Recommandations d'entreposage | Se garde jusqu'à 15 ans. |
| Conseil de consommation | A boire chambré entre 16 et 18°C. |
| Goût | Sec |
| Producteur | Robert et Laurent Sinard, 84350 Courthézon, France |
| Mise en bouteille | Mis en bouteille au Domaine |
16 autres produits dans la même catégorie :
Arômes de fraises et framboises superbement clairs, au palais limpide et franc, merveilleuse élégance, parfait, un rapport qualité-prix...
Un vin de Bordeaux élégant et réservé, aux arômes de mûre et de sous-bois, avec des tanins souples et une finale caressante.
La cuvée Calice de Saint Pierre est un assemblage des 4 terroirs de l’appellation qui lui confère finesse, complexité et longueur.
Robe d'un rouge intense, avec des reflets rouge foncé avec le temps. Arômes de fruits des bois au nez, notamment de myrtille et de griotte. Structure ferme avec des tanins fins.
Vin moyennement à très corsé, avec des arômes de myrtilles et de framboises. Profil souple et généreux.
Couleur profonde grenat-violacé, un nez carné et terreux, fond de prune et de mûres, touches d’eucalyptus et d’anis. Structure légère et moelleuse sur une finale terreuse.
Merlot de Pomerol velouté et raffiné, aux notes de prune, violette et cacao, élevé en fût neuf, alliant rondeur, équilibre et belle longueur.
Ce domaine connaît aujourd'hui sa meilleure période depuis ses jours de gloire dans les années 1970, et le Giscours 2020 est excellent.
Un vin élégant et rafraîchissant aux notes florales et un cœur fruité riche, soutenu par une structure à grains fins et une finale énergétique et parfumée.
Le Léoville Las Cases offre un fruit éclatant aux arômes intenses, fraîcheur, tannins très savoureux et longs, le tout pour une exceptionnelle capacité de garde.
Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.
Robe grenat, brillante et concentrée. Nez expressif et complexe de fraises, épices et cacao, bouche bien typée grenache.