Saint-Julien 2019 - Parker 91-93
Mi-corsé à corsé le palais regorge de saveurs juteuses de fruits noirs, encadrées par des tanins…
53,80 € à partir de 48,90 €
Domaine de Chevalier
à partir de 169,99 €
(120,00 € L)
Stock disponible : 5
TTC
Parker 97
The 2019 Domaine de Chevalier is a magical wine in the making, wafting from the glass with aromas of wild plums, crushed blackcurrants and violets mingled with hints of pencil shavings, subtle spices and coniferous forest floor. Medium to full-bodied, deep and seamless, with a vibrant core of fruit, beautifully refined tannins and lively acids, it's exquisitely elegant and harmonious, concluding with a long, perfumed finish. Stylistically, this wine exhibits a much closer affinity with the great Domaine de Chevalier of yesteryear than much of what was produced here in the early 2000s. It's a masterclass in what contemporary Bordeaux can deliver, and worth a special effort to seek out. (4/2022)
Fiche technique
Mi-corsé à corsé le palais regorge de saveurs juteuses de fruits noirs, encadrées par des tanins…
53,80 € à partir de 48,90 €
Un vin expressif et bien structuré, doté d'une belle profondeur et d'une touche terreuse en finale.
71,90 € à partir de 68,00 €
120,00 € 80,00 € à partir de 93,00 €
111,00 € 75,00 €
Robe d'un violet grenat profond, nez charnu et épicé, bouche ferme et moyennement corsée.
36,50 €
118,00 € à partir de 92,00 €
Succulent et charmant, le Lacoste-Borie 2020 regorge d'arômes de baies douces, de cerises, de…
42,50 € à partir de 39,00 €
La bouche est corsée, puissante mais reste fraîche : l'équilibre est parfait. Une cuvée qui demande…
1 251,00 € à partir de 970,03 €
26,90 €
Le millésime 2011 se distingue par l’expression d’un fruit bien mûr, de tanins fins et enrobés, et…
758,00 €
Arômes complexes, fleuris, fruits rouges et noirs; à cailles.
54,50 €
Fruity aromas, licorice, leather; pairs well with roast pork, braised veal.
384,00 €
Délicates nuances florales, une touche de violette, des arômes de baies noires en arrière-plan, des…
37,50 € à partir de 29,50 €
120,00 € à partir de 94,00 €
Le millésime 2017 à Château Palmer est précis, sans excès.
439,00 € à partir de 341,02 €
35,50 €
Choisi en personne
« Si cela vient de toi, c’est toujours bon. Je n’ai pas besoin d’y goûter. »Un chef à Louis-Pierre
Adolescent, il cuisinait pour sa famille ; depuis 2003, il choisit pour Laroche
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