Clos Marsalette 2018, Pessac-Léognan, Parker 93
37,50 €
(49,20 € L)
TTC
Clos Marsalette 2018
Appellation : Pessac-Léognan, Bordeaux, France
Encépagement : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Millésime : 2018
Origine et contexte
Situé sur un terroir de graves fines typiques de l’appellation Pessac-Léognan, Clos Marsalette bénéficie d’une viticulture soignée et d’une vinification précise, portée par l’expertise de la famille von Neipperg. Le millésime 2018, marqué par un été chaud et sec, a permis une belle concentration et une expression aromatique éclatante, donnant naissance à un vin dense, structuré et élégant.
Dégustation
Robe : Rouge profond avec des reflets grenat.
Nez : Élégant et intense. Arômes de fruits rouges mûrs (cerise, framboise), de prune, associés à des notes florales (violette), épicées (poivre doux, réglisse) et légèrement fumées.
Bouche : Attaque souple, texture soyeuse et tanins fins. L’ensemble est harmonieux, porté par une belle fraîcheur. Le vin évolue avec précision, révélant une finale persistante, à la fois fruitée, épicée et finement boisée.
Scores :
-
Wine Advocate : 91/100
-
James Suckling : 92/100
-
Vinous : 90/100
Accords conseillés
À déguster avec un filet de veau aux girolles, un carré d’agneau rôti, un pigeonneau farci ou une entrecôte grillée. Il accompagne également des plats mijotés comme une blanquette de veau ou un risotto aux champignons, ainsi que des fromages à pâte semi-dure (tomme, reblochon affiné).
| 4 Produits |
Fiche technique
| Contenu | 0,75l |
| Millésime | 2018 |
| Taux d'alcool | 13° |
| Allergènes | Contient des sulfites. |
| Emballage | CBO 6 bouteilles |
| Cépages | Cabernet Sauvignon 53%, Merlot 45%, Cabernet Franc 2% |
| Recommandations d'entreposage | Vin de grande garde |
| Conseil de consommation | A boire chambré entre 16 et 18°C. |
| Goût | Sec |
| Producteur | Château Canon la Gaffelière, BP 34, 33330 Saint-Emilion, France |
| Mise en bouteille | Mis en bouteille au Château |
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Nez équilibré, subtil avec des arômes de mûre et de ronce. En bouche, suave, riche, concentré. Un vin assez massif, avec des tanins puissants mais doux.
Deep garnet-purple colored, scented of earth, herbs, warm plums and cassis with tar hints. The palate is medium to full-bodied, firm and grainy with a lively backbone and savory finish.
Medium to deep garnet-purple color, fragrant scents of redcurrant jelly, Morello cherries, plum preserves and fresh blackcurrants, suggestions of red roses, cedar chest and pencil lead.
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