Château Phélan Ségur 2015, Saint-Estèphe - MAGNUM - Parker 90+

142,00 €

(94,67 € L)

TTC
Quantité
Disponible

Château Phélan Ségur 2015 – Saint‑Estèphe (Cru Bourgeois Exceptionnel)

Le millésime 2015 du Château Phélan Ségur est l’un des plus réussis de la propriété, fruit d’un travail méticuleux à la vigne comme au chai. L’assemblage associe environ 53 % de Cabernet Sauvignon et 47 % de Merlot, élevé 18 mois en barriques dont 50 % neuves. Il incarne à la fois la puissance classique de Saint-Estèphe et une belle élégance moderne.

Notes et récompenses

James Suckling : 94/100

Vinous (Antonio Galloni) : 92/100

Wine Advocate (Neal Martin) : 91–93/100

Wine Enthusiast : 92–94/100

Decanter : 90/100

Wine Spectator : 88–91/100

Jancis Robinson : 16,5/20

Vinum : 18/20

Falstaff : 93/100

Revue du Vin de France : 17/20

Bettane & Desseauve : 17/20

Gerstl (Suisse) : 19/20

Lobenberg : 94–95+/100

Dégustation

Robe: Rouge profond aux reflets pourpres, dense et brillante.

Nez: Riche et expressif, dominé par les fruits noirs (cassis, mûre), rehaussé de notes florales (violette), épicées, fumées, et une touche de graphite.

Bouche: Attaque charnue, avec des tanins fermes et élégants. Belle densité en milieu de bouche, accompagnée d’une fraîcheur bien dosée. Finale longue et racée, sur le fruit noir, le poivre doux et une minéralité discrète mais persistante.

Accords mets-vin

À servir avec une côte de bœuf grillée, un rôti de veau aux cèpes, un gibier à plume ou un fromage à pâte dure (comté, salers, mimolette vieille).

5 Produits

Fiche technique

Contenu 1,5l
Millésime 2015
Taux d'alcool 13,5°
Allergènes Contient des sulfites.
Emballage CBO 6 bouteilles
Cépages Cabernet Sauvignon 53%, Merlot 47%
Recommandations d'entreposage Vin de grande garde
Conseil de consommation A boire chambré entre 16 et 18°C.
Goût Sec
Producteur Château Phélan Ségur SAS, 33180 Saint-Estèphe, France
Mise en bouteille Mis en bouteille au Château
16 autres produits dans la même catégorie :
La bouche est corsée avec des tanins fins et une ligne d'acidité nette, des notes subtiles de cèdre avec une finale structurée, composée, avec beaucoup de fraîcheur et de vigueur.
Vin d'une grande élégance et sophistication, avec des notes de fruits chauds et des touches terrestres. Tanins moelleux, fraîcheur exceptionnelle, et une longue finale.
Château Haut-Brion, Pessac-Léognan
  • Nouveau
Prix
826,00 €
La bouche, de corpulence moyenne à pleine, présente une acidité douce et une légère mâche, en harmonie avec les saveurs discrètes de fruits noirs, pour finir sur une note terreuse.
Un nez superbe de fruits noirs mûrs. Joli et juteux en bouche, avec une vague de tannins veloutés vers la finale.
Un vin corsé aux arômes de cerises cuites, myrtilles et prunes, avec des touches de terre et de truffe.
Un Saint-Émilion opulent et complexe aux notes de cassis, d'herbes et de réglisse. Texture moelleuse et belle longueur.
La bouche est corsée avec des tanins fins et une ligne d'acidité nette, des notes subtiles de cèdre avec une finale structurée, composée, avec beaucoup de fraîcheur et de vigueur.
Vin d'une grande élégance et sophistication, avec des notes de fruits chauds et des touches terrestres. Tanins moelleux, fraîcheur exceptionnelle, et une longue finale.
Château Haut-Brion, Pessac-Léognan
  • Nouveau
Prix
826,00 €
La bouche, de corpulence moyenne à pleine, présente une acidité douce et une légère mâche, en harmonie avec les saveurs discrètes de fruits noirs, pour finir sur une note terreuse.
Un nez superbe de fruits noirs mûrs. Joli et juteux en bouche, avec une vague de tannins veloutés vers la finale.