Château Yquem 2006, Sauternes 1° Grand Cru Classé - Parker 95+
360,00 €
(585,34 € L)
TTC
Château d’Yquem 2006, Sauternes 1er Cru Classé, présente une robe dorée éclatante. Nez complexe de miel, abricot et épices. Bouche riche et équilibrée avec une acidité fraîche.
Château d’Yquem 2006 – Sauternes 1er Grand Cru Classé
Présentation :
Le Château d’Yquem est le plus prestigieux domaine producteur de vins liquoreux à Sauternes, reconnu pour son élégance et sa longévité exceptionnelle. Le millésime 2006 est considéré comme l’un des plus grands de la décennie, grâce à un équilibre remarquable entre concentration, fraîcheur et complexité aromatique.
Dégustation
• Robe : Jaune doré lumineux avec des reflets ambrés.
• Nez : Intense et complexe, avec des notes de miel, d’abricot mûr, d’agrumes confits, de fleurs blanches, et des touches de vanille et d’épices douces.
• Bouche : Onctueuse, riche et équilibrée par une acidité fine et rafraîchissante. Saveurs puissantes de fruits confits, miel, épices et caramel, avec une finale longue et persistante, pleine d’élégance.
Accords mets et vins
Idéal avec :
• Foie gras et terrines
• Fromages persillés (Roquefort)
• Desserts aux fruits secs, tartes tatin ou briochées
• Cuisine asiatique sucrée-épicée
Notes et récompenses
• Robert Parker (Wine Advocate) : 97/100
• Wine Spectator : 96/100
• Jancis Robinson : 18.5/20
• Decanter : 95/100
| 12 Produits |
Fiche technique
| Contenu | 0,75l |
| Millésime | 2006 |
| Taux d'alcool | 14° |
| Allergènes | Contient des sulfites. |
| Emballage | CBO 12 bouteilles |
| Cépages | Sémillon, Sauvignon |
| Recommandations d'entreposage | Vin de grande garde |
| Conseil de consommation | A boire très frais entre 4 et 8°C. |
| Goût | Doux, vin liquoreux |
| Producteur | SA du Château d’Yquem, 33210 Sauternes, France |
| Mise en bouteille | Mis en bouteille au Château |
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Grand bourgogne, puissant, varié ; avec les plats de poisson.
Plein, rond et volumineux, avec une finale complexe aux notes de fruits blancs ; idéal à l’apéritif ou accompagné de fromages, de poissons ou de viandes blanches.
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Le vin est grand, complexe, exubérant. On ressent des arômes très fins d'orange confite, des notes exotiques, mentholées, une pointe de gingembre.
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Château d’Yquem 2006, Sauternes 1er Cru Classé, présente une robe dorée éclatante. Nez complexe de miel, abricot et épices. Bouche riche et équilibrée avec une acidité fraîche.