Château Yquem 2006, Sauternes 1° Grand Cru Classé - Parker 95+
445,00 €
(480,00 € L)
Bruttopreis
Eine leuchtend goldene Farbe mit komplexen Aromen von Honig, Aprikose und Gewürzen. Reichhaltiger, ausgewogener Geschmack mit frischer Säure.
Château d'Yquem 2006 - Sauternes 1er Grand Cru Classé
Präsentation :
Das Château d'Yquem ist das prestigeträchtigste Weingut, das in Sauternes Süßweine produziert und für seine Eleganz und außergewöhnliche Langlebigkeit bekannt ist. Der Jahrgang 2006 gilt als einer der größten des Jahrzehnts, dank eines bemerkenswerten Gleichgewichts zwischen Konzentration, Frische und aromatischer Komplexität.
Verkostung
- Robe: Leuchtendes Goldgelb mit bernsteinfarbenen Reflexen.
- Nase: Intensiv und komplex, mit Noten von Honig, reifen Aprikosen, kandierten Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einem Hauch von Vanille und süßen Gewürzen.
- Mund: Cremig, reich und ausgeglichen durch eine feine, erfrischende Säure. Kräftige Aromen von kandierten Früchten, Honig, Gewürzen und Karamell mit einem langen, anhaltenden Abgang voller Eleganz.
Passt zu Speisen und Weinen.
Ideal zu :
- Foie gras und Terrinen.
- Petersilienkäse (Roquefort)
- Desserts mit Trockenfrüchten, Tatin- oder Brioche-Torten.
- Süß-würzige asiatische Küche
Bewertungen und Auszeichnungen
- Robert Parker (Wine Advocate): 97/100
- Wine Spectator: 96/100
- Jancis Robinson: 18.5/20
- Decanter: 95/100
| 12 Artikel |
Technische Daten
| Inhalt | 0,75l |
| Jahrgang | 2006 |
| Alkohol | 14° |
| Allergene | Enthält Sulfite. |
| Verpackung | 12er OHK |
| Rebsorten | S?millon, Sauvignon |
| Aufbewahrungshinweise | Lange Lagerfähigkeit |
| Verbrauchshinweise | Kühl zwischen 4 und 8°C trinken. |
| Geschmack | Süß, Dessertwein |
| Hersteller | SA du Château d’Yquem, 33210 Sauternes, Frankreich |
| Abfüllung | Mis en bouteille au Château |
16 andere Artikel in der gleichen Kategorie:
Komplex, elegant, mineralisch, frisch; zu Jakobsmuscheln, Geflügel oder Gemüsegerichten
Süß, reich und großzügig, kandierte Früchte, Quitte; zu Gänseleber.
Reich, voluminös, frisch, blumige Noten, gelbe Früchte; zu Fisch mit Sauce.
Pale to medium lemon-gold colored, opening out to notes of honeydew melon, nectarines and baked apples with touches of lightly browned toast, allspice and powdered ginger.
Intensive Farbe. Besonders blumiges aber lebhaftes Bukett, das durch einen leicht holzigen Anklang abgerundet wird. Große Länge am Gaumen.
Kräftig, komplex, großer Körper; zu Fisch mit Sauce, Schnecken.
Aromen weißer Früchte, Zitrusfrüchte, Frische im Abgang.
Blumig, fruchtige Aromen (Zitrusfrüchte), Honig, rund und fein; zu Kalb.
Großer Burgunder, mächtig, vielfältig; zu Fischgerichten.
Frisch, fein, mineralischer Charakter, elegant; zu Roquefort.
Komplex, fruchtig (Quitte, kandierte Früchte); zu Gänseleber.
Einer der besten Grand Cru der Côte de Beaune
Kommentare (0)
Aktuell keine Kunden-Kommentare
Eine leuchtend goldene Farbe mit komplexen Aromen von Honig, Aprikose und Gewürzen. Reichhaltiger, ausgewogener Geschmack mit frischer Säure.