Haut-Médoc Cru Bourgeois 2020 - Parker 88-91
Notes de fruits rouges avec nuances de moka. Moyennement corsé, frais et équilibré.
25,50 € à partir de 23,00 €
Château Escot
(28,00 € L)
Stock disponible : 11
TTC
Un nez typiquement bordelais fin et mûr, concentré, bien croquant, classique, encore jeune, à boire maintenant dans 3 à 5 ans avec beaucoup de plaisir.
Vignoble et Vigneron : „Les Sorbiers“ est la parcelle la plus âgée du petit vignoble de M. et Mme Rouy situé au Nord du Médoc. Les pieds de vignes y ont plus de 40 ans ; on y pratique l’agriculture raisonnée, tout en modernisant les installations. Outre cette cuvée « Vieilles Vignes », le Château produit principalement le Médoc classique « Château d’Escot », présenté aux concours et chaque année médaillé ainsi qu’une cuvée prestige « Château le Privera ». Production totale de 500 caisses ; Sol : grave. A boire maintenant ou à garder encore 10 à 15 ans.
Service : Chambré (18°C) sur de viandes rouges, du gibier et des rôtis, il accompagne aussi des fromages fins.
Fiche technique
Notes de fruits rouges avec nuances de moka. Moyennement corsé, frais et équilibré.
25,50 € à partir de 23,00 €
77,90 €
141,00 €
Un nez typiquement bordelais fin et mûr, concentré, bien croquant, classique, encore jeune, à boire…
985,00 €
Très féminin, soyeux, rond en bouche, aux notes de fruits rouges, aux épices douces.
14,50 €
Juteux, puissant, élégant, avec des notes de cerises sucrées, des tanins mûrs, une touche minérale…
50,50 €
Un nez typiquement bordelais fin et mûr, concentré, bien croquant, classique, encore jeune, à boire…
243,00 €
26,90 €
Un nez typiquement bordelais fin et mûr, concentré, bien croquant, classique, encore jeune, à boire…
154,00 €
47,90 € à partir de 40,50 €
arômes de cassis, de fumée de vigne et de cape de cigare, suivis d'une bouche moyennement corsée à…
32,50 €
Un nez typiquement bordelais fin et mûr, concentré, bien croquant, classique, encore jeune, à boire…
154,00 €
Jolies notions de mûres. Bouche mi-corsée est élégante et rafraîchissante, final mentholé explosif.
24,90 € 22,41 €
Rouge classique du Médoc, élégant et souple, aux arômes de fruits rouges, cacao et épices douces.…
43,50 € à partir de 35,00 €
Fruits noirs, un peu cèdre et poivre, un boisé délicat. Boisé prégnant mais élégant, de la chair,…
51,00 € 39,50 €
Rouge du Médoc fin et structuré, aux arômes de fruits noirs et d’épices, tannins élégants, belle…
33,50 € à partir de 29,90 €
Un nez typiquement bordelais fin et mûr, concentré, bien croquant, classique, encore jeune, à boire maintenant dans 3 à 5 ans avec beaucoup de plaisir.
Choisi en personne
« Si cela vient de toi, c’est toujours bon. Je n’ai pas besoin d’y goûter. »Un chef à Louis-Pierre
Adolescent, il cuisinait pour sa famille ; depuis 2003, il choisit pour Laroche
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