Château Escot 2018, Médoc Cru Bourgeois - MAGNUM
42,00 €
(27,94 € L)
TTC
Un nez typiquement bordelais fin et mûr, concentré, bien croquant, classique, encore jeune, à boire maintenant dans 3 à 5 ans avec beaucoup de plaisir.
Vignoble et Vigneron : „Les Sorbiers“ est la parcelle la plus âgée du petit vignoble de M. et Mme Rouy situé au Nord du Médoc. Les pieds de vignes y ont plus de 40 ans ; on y pratique l’agriculture raisonnée, tout en modernisant les installations. Outre cette cuvée « Vieilles Vignes », le Château produit principalement le Médoc classique « Château d’Escot », présenté aux concours et chaque année médaillé ainsi qu’une cuvée prestige « Château le Privera ». Production totale de 500 caisses ; Sol : grave. A boire maintenant ou à garder encore 10 à 15 ans.
Service : Chambré (18°C) sur de viandes rouges, du gibier et des rôtis, il accompagne aussi des fromages fins.
| 11 Produits |
Fiche technique
| Contenu | 1,5l |
| Millésime | 2018 |
| Taux d'alcool | 13,5° |
| Allergènes | Contient des sulfites. |
| Cépages | Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot |
| Recommandations d'entreposage | Se garde jusqu'à 15 ans. |
| Conseil de consommation | A boire chambré entre 16 et 18°C. |
| Goût | Sec |
| Producteur | SCEA du Château Escot, 3 Route de Plassan, 33340 Lesparre-Médoc, France |
| Mise en bouteille | Mis en bouteille au Château |
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Un vin corsé et opulent aux arômes audacieux de prunes et d'épices, avec une texture moelleuse et une persistance fantastique.
Couleur pourpre-noir profond, parfums vibrants de framboises noires, de kirsch et de cassis frais, corsé, riche et plein de fruits juteux.
Le millésime 2011 se distingue par l’expression d’un fruit bien mûr, de tanins fins et enrobés, et d’une bonne fraîcheur qui lui assure un équilibre classique.
Deep garnet-purple color with scents of raspberry pie, warm plums and blackcurrant pastilles plus touches of garrique, tobacco leaf and dusty soil with a hint of bay leaves.
Mi-corsé à corsé, le palais est merveilleusement concentré avec des couches séduisantes de fruits noirs, une texture veloutée et une finale longue avec juste assez de fraîcheur.
Un nez sensuel, fumé, frais et brillant. La bouche est merveilleusement fraîche et fruitée, à la fois dense et minérale.
Palais moyennement corsé, avec des tanins fins et un bon corps. Fruits noirs juteux, une touche d'épices vers la fin, et vous avez un très bon Côtes de Castillon.
Arômes complexes de fruits mûrs et d'épices; un accord parfait avec les viandes en sauce.
Un nez typiquement bordelais fin et mûr, concentré, bien croquant, classique, encore jeune, à boire maintenant dans 3 à 5 ans avec beaucoup de plaisir.