Château Lynch-Bages, Pauillac
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Château Lynch-Bages 2015, Pauillac 5° Grand Cru Classé - Parker 92+

150,00 €

(200,00 € L)

TTC
Quantité
Disponible

Château Lynch-Bages 2015 – Pauillac, Bordeaux

Profil général :

Château Lynch-Bages 2015 illustre toute la puissance et la finesse caractéristiques de ce grand cru emblématique de Pauillac. Ce millésime, particulièrement réussi, allie concentration et élégance, avec un équilibre remarquable entre richesse fruitée et structure tannique. La vinification soignée et l’élevage minutieux permettent d’exprimer pleinement la typicité du terroir de graves profondes, soulignée par une belle fraîcheur minérale.

Dégustation :

Robe : Rouge profond, presque noir avec des reflets violines

Nez : Intense et complexe, associant des notes de fruits noirs mûrs (cassis, mûre), de graphite, de cèdre, de tabac et d’épices fines

Bouche : Attaque riche et puissante, soutenue par des tanins mûrs et bien intégrés. Le vin présente une belle rondeur et une fraîcheur persistante, avec une longue finale élégante aux nuances boisées et minérales

Notes & critiques :

James Suckling : 95/100

Wine Advocate (Neal Martin) : 92–94/100

Vinous (Antonio Galloni) : 93–95/100

Decanter : 93/100

Wine Spectator : 94/100

Accords mets & vins :

Château Lynch-Bages 2015 s’accorde parfaitement avec des viandes rouges grillées ou en sauce, telles qu’un filet de bœuf poêlé, un onglet sauce bordelaise ou un civet de chevreuil. Il accompagne aussi très bien les plats de gibier, les champignons sauvages et les fromages affinés à pâte dure. 

30 Produits

Fiche technique

Contenu 0,75l
Millésime 2015
Taux d'alcool 13,5°
Allergènes Contient des sulfites.
Emballage CBO 6 bouteilles
Cépages Cabernet Sauvignon 70%, Merlot 24%, Cabernet Franc, Petit Verdot
Recommandations d'entreposage Vin de grande garde
Conseil de consommation A boire chambré entre 16 et 18°C.
Goût Sec
Producteur Château Lynch-Bages, 33250 Pauillac, France
Mise en bouteille Mis en bouteille au Château
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Equilibre subtil entre puissance et raffinement : arômes intenses de fruits mûrs, attaque suave et franche, tannins serrés et veloutés, grande pureté.
Moyennement corsé, le palais révèle une énergie surprenante, une texture finement granuleuse, et se termine sur une note minérale persistante. 
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Vin délicatement corsé de 2018, avec des notes de prunes cuites, d'herbes et de fruits rouges et noirs. Finale herbacée.
Mélange de fruits noirs et rouges, épices, terre, texture soyeuse, corsé, tanins ronds, fruité, audacieux.
Fruité, réglisse, cuir, tanins soyeux ; s’accorde bien avec la truite, le gibier et le fromage.
Carton de dégustation 6: vins rouges France sans Bordeaux jusqu'à 15,-
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Arômes de petits fruits et de chêne fumé. Bouche mi-corsée, vive et fondante.
Sa robe est d’un beau rouge brillant, le nez est très aromatique avec des notes de fruits rouges, de réglisse et d’épices.
Un vin élégant et généreux avec des arômes de prunes cuites et de cerises noires mijotées, soutenu par des tannins doux et une finale salée.
Moyennement corsé, le palais est frais et net, avec des étincelles d'herbes et une légère mâche à la texture, pour finir sur une note savoureuse.
Montrose 2012 offre une belle structure, des arômes de fruits mûrs, d’épices et de tabac, avec des tanins soyeux et une finale longue et élégante.
La bouche est corsée, puissante mais reste fraîche : l'équilibre est parfait. Une cuvée qui demande du temps mais qui est déjà magique, magnifique !
C’est l’un des tout premiers seconds vins du Médoc. Comme son aîné, c’est un vin classique et élégant, marqué par une trame nette et bien dessinée à la finale longue et fraîche.
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