Château Sociando-Mallet 2015, Haut-Médoc - MAGNUM - Parker 85-87
110,00 €
(73,33 € L)
TTC
Château Sociando-Mallet 2015 – Haut-Médoc
Région : Bordeaux, Médoc
Appellation : Haut-Médoc
Millésime : 2015
Couleur : Rouge
Cépages : Environ 55 % Merlot, 40 % Cabernet Sauvignon, 5 % Cabernet Franc
Notes des critiques
Wine Advocate – Robert Parker (Neal Martin) : 91/100
"Un Sociando-Mallet classique, bien structuré, avec une belle fraîcheur et une trame tannique affirmée."
James Suckling : 93/100
Wine Spectator : 91/100
Jancis Robinson : 16.5+/20
Description de dégustation
Robe : Rubis profond avec des reflets grenat.
Nez : Complexe et typique du domaine, avec des arômes de fruits noirs mûrs (cassis, mûre), de tabac blond, de sous-bois, de cèdre, accompagnés d'une touche minérale et légèrement fumée.
Bouche : Attaque franche et tendue, tanins fermes mais bien mûrs. La structure est droite, avec une belle concentration. Finale persistante sur des notes de réglisse, de graphite et de fruits noirs. Vin sérieux, à l’équilibre classique et élégant.
Accords mets et vin
- Entrecôte grillée, côte de bœuf
- Agneau rôti, carré d’agneau aux herbes
- Gibiers à plumes ou à poils (faisan, chevreuil)
- Fromages affinés (Saint-Nectaire, tomme de Savoie, vieux cantal)
| 11 Produits |
Fiche technique
| Contenu | 1,5l |
| Millésime | 2015 |
| Taux d'alcool | 13,5° |
| Allergènes | Contient des sulfites. |
| Emballage | CBO 6 bouteilles |
| Cépages | Cabernet Sauvignon 45%, Merlot 50%, Cabernet Franc 5% |
| Recommandations d'entreposage | Vin de grande garde |
| Conseil de consommation | A boire chambré entre 16 et 18°C. |
| Goût | Sec |
| Producteur | Château Sociando-Mallet, Route de Mapon, 33180 Saint-Seurin-de-Cadourne, France |
| Mise en bouteille | Mis en bouteille au Château |
16 autres produits dans la même catégorie :
Couleur dense, nez fin, complexe, pur fruit, notes de cèdre. Bouche ronde, puissante. Milieu charnu, dense, riche en tannins. Finale exquise, équilibrée, trame tannique sublime.
En bouche ce vin exprime des notes de cassis, de mûre et plus légèrement de bleuet, de lys associées à des touches de framboise
Couleur profonde grenat-violacé, un nez carné et terreux, fond de prune et de mûres, touches d’eucalyptus et d’anis. Structure légère et moelleuse sur une finale terreuse.
Un vin éblouissant, aux arômes exubérants de cerises noires et de mûres, avec des tanins merveilleusement mûrs
<span style="color:rgb(22,56,96);font-family:'noto-serif', '-apple-system', BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, 'Oxygen-Sans', Ubuntu, Cantarell, 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial,...
Deep garnet-purple colored, it leaps from the glass with a beautiful perfume of kirsch, black cherry compote and cassis, plus hints of licorice, lilacs and baking spices.
Couleur encre/pourpre, parfum glorieux de réglisse, d'épices asiatiques, de crème de cassis, de mûres et de chêne grillé. Corsé, exceptionnellement puissant, pur et dense.
Succulent et charmant, le Lacoste-Borie 2020 regorge d'arômes de baies douces, de cerises, de menthe écrasée et de chêne crémeux, suivis d'une bouche charnue mi-corsée à corsée.
Le nez est d'une grande finesse aromatique, notes de cerise noire et d'épices douces. La bouche est gourmande, fine et bénéficie d'une longueur surprenante et d'une finale explosive.
Couleur dense, nez fin, complexe, pur fruit, notes de cèdre. Bouche ronde, puissante. Milieu charnu, dense, riche en tannins. Finale exquise, équilibrée, trame tannique sublime.
En bouche ce vin exprime des notes de cassis, de mûre et plus légèrement de bleuet, de lys associées à des touches de framboise
Couleur profonde grenat-violacé, un nez carné et terreux, fond de prune et de mûres, touches d’eucalyptus et d’anis. Structure légère et moelleuse sur une finale terreuse.
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
