Domaine Tortochot, Morey Saint-Denis 1° Cru - Cuvée Renaissance 2016
70,50 €
(94,00 € L)
TTC
| 9 Produits |
Fiche technique
| Contenu | 0,75l |
| Millésime | 2016 |
| Taux d'alcool | 13° |
| Allergènes | Contient des sulfites. |
| Cépages | Pinot Noir |
| Recommandations d'entreposage | Se garde jusqu'à 15 ans. |
| Conseil de consommation | A boire chambré entre 16 et 18°C. |
| Goût | Sec |
| Producteur | Domaine Tortochot, 12 rue de l'Eglise, 21220 Gevrey-Chambertin, France |
| Mise en bouteille | Mis en bouteille au Domaine |
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Un rouge fruité, à déguster partout et par tout le temps.
Un vin limpide en bouche, tendu et dynamique.
Une bouche à la corpulence généreuse soutenue par une charpente de tanins fermes.
Cette cuvée provient d'une sélection de deux parcelles plantées en grenache, l'une en 1900 "Charbonnières", l'autre en 1949 "Esqueirons".
Arômes de cassis, de réglisse et d'épices douces, et de cape de cigare, mi-corsé à corsé, charnu et homogène, avec des tanins mûrs, une acidité succulente et un profil rond et généreux.
Excellent style, corps complet pour la catégorie, parfait saint-julien digne de son origine, à traiter comme un grand vin.
Corps moyen à corsé et possédant des couches de fruits rouges et noirs entremêlées d'accents épicés. Cadre ferme et granuleux d'une grande vivacité
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Robe noire, nez fruité épicé, réglisse, empyreumatique. Attaque puissante, fraiche, bouche dense. Tannins soyeux, mûrs. Finale persistante.
