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Popol, Vinaigre balsamique de Modène, truffe noire - 25cl
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Ce vinaigre balsamique de Modène aromatisé à la truffe noire rehaussera tous vos plats, sauces et vinaigrettes d’un goût subtil et unique de truffe !
Le producteur : Popol est une entreprise familiale située à Saint Cyr sur Mer dans le Var, réputée tout d’abord depuis 1977 pour ses vinaigres à la pulpe de fruit. Depuis, Popol a ajouté à son assortiment de nombreuses spécialités provençales, produites avec des matières premières locales et suivant la devise : Authenticité, qualité, tradition et valorisation du patrimoine régional !
Dégustation : Ce vinaigre balsamique de Modène aromatisé à la truffe noire est le condiment idéal pour enrichir vos plats d’un arôme rare. Utilisez-le dans vos vinaigrettes, sauces ou pour un carpaccio de viande. Parfait pour déglacer un foie gras poêlé ou un filet de bœuf !
| 8 Produits |
Fiche technique
| Contenu | 0,25l |
| Allergènes | Contient des sulfites. |
| Ingrédients | Vinaigre balsamique de Modène IGP 6° d'acidité 96% (vinaigre de vin, moût de raisin, colorant E150d, sulfites), jus de truffe noire (tuber Melanosporum) 3%, arôme naturel 1% |
| Recommandations d'entreposage | Conserver à température ambiante (15 - 25 °C) et à l'abri de la lumière. |
| Producteur | Popol, 460 avenue de Copenhague, 83870 Signes, France |
| Valeurs nutritionelles moyennes pour 100g | Valeur énergétique : 478kJ/113kcal - Lipides : 0g dont acides gras saturés : 0g - Glucides : 28g dont sucres : 28g - Protéines : 0,2g - Sel : 0g |
| Indications de consommation après ouverture | A conserver au frais après ouverture |
| DLUO - DDM | 10/2025 |
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