Le Clos de Laure, Tapenade noire - 130g
(80,77 € kg)
Pâte d’olive noire agrémentée de câpres, d’ail et d’anchois.
Que serait la Provence sans sa traditionnelle tapenade ? Pâte d’olive agrémentée de câpres, d’ail et d’anchois, elle est l’incontournable de l’apéritif provençal après une longue journée ensoleillée. L’on dit que l’origine du nom "tapenade" proviendrait de "tapèno" qui, en dialecte local, signifie câpre. Les saveurs fruitées de caractère des olives noires s’associent parfaitement avec des poissons blancs ou de petits poissons de roche.
Producer: Le Clos de Laure is a young and dynamic business in Nice that is also very conscient of tradition and focusses on artisanal products. It has been founded in 1998 and is specialized on the production of natural products with influences particularly, but not only, of the two cultural zones that Nice represents: the "culture nicoise" and the "culture provencale". In their continous believe in new things they are looking for new and innovative product ideas from the whole mediterr
9 Produits |
Fiche technique
Poids net | 130g |
Allergènes | Poisson. Peut contenir des traces de fruits à coques. |
Emballage | Pot en verre |
Ingrédients | Olives noires 80%, huile d'olive, câpres 5%, anchois 2%, sel, vinaigre, poivre |
Producteur | Le Clos de Laure, 10 avenue du Général de Gaulle, 06340 Drap, France |
Valeurs nutritionelles moyennes pour 100g | Valeur énergétique : 1890kJ/459kcal - Lipides : 48,5g dont acides gras saturés : 7g - Glucides : 5g dont sucres : 0,5g - Protéines : 3,2g - Sel : 4g |
Indications de consommation après ouverture | A conserver au frais après ouverture |
DLUO - DDM |