

(75,00 € kg)
Préparée de façon artisanale à la main avec des olives vertes, de l’ail, et des anchois selon la tradition provençale.
Origine : Nice, Provence, France
Type : Condiment artisanal
Producteur : Le Clos de Laure, atelier de spécialités provençales
Le Clos de Laure est un atelier niçois réputé pour ses préparations traditionnelles provençales élaborées de manière artisanale, sans additifs ni conservateurs superflus. La tapenade verte met en valeur l’olive verte du bassin méditerranéen, travaillée dans le respect des recettes ancestrales, avec des ingrédients sélectionnés pour leur qualité et leur fraîcheur.
La version aux olives vertes de la tapenade traditionnelle. Grand classique de la cuisine provençale, la tapenade est un incontournable de apéritif. Les saveurs légèrement amères et herbacées des olives vertes se révèlent tout simplement sur un toast grillé. Vous pourrez également l’associer avec des viandes blanches comme un poulet rôti ou tartinée sur lapin au four.
6 Produits |
Poids net | 130g |
Allergènes | Contient du poisson. |
Emballage | Pot en verre |
Ingrédients | Olives vertes 80%, huile d'olive, câpres 5%, anchois 2%, sel, poivre |
Producteur | Le Clos de Laure, 10 avenue du Général de Gaulle, 06340 Drap, France |
Valeurs nutritionelles moyennes pour 100g | Valeur énergétique : 1145kJ/278kcal - Lipides : 26g dont acides gras saturés : 4g - Glucides : 5g dont sucres : 0,5g - Protéines : 3,2g - Sel : 4g |
Indications de consommation après ouverture | A conserver au frais après ouverture |
DLUO - DDM |