Chez Morille, Entenleber im Ganzen - 120g
33,50 €
(279,17 € kg)
Bruttopreis
Der Hersteller: Chez Morille ist ein kleines Familienunternehmen aus dem Département Deux-Sèvres, das seit 1987 für seine authentischen, handwerklich gefertigte Produkte bekannt ist. Das Unternehmen sieht sich mit den Traditionen, der Lebensart und der Eleganz, welche den Reiz der französischen Kultur ausmachen, eng verbunden.
Verkostung: In Stücken, mit Salat und leicht geröstetem Lebkuchen-Toast. Sie können dem Ganzen noch eine persönliche Note geben, indem Sie noch Feigen-Chutney, Zwiebelkonfit oder etwas Salzblume hinzufügen! Als Begleitung empfiehlt sich ein lieblicher Weißwein, wie zum Beispiel ein Monbazillac oder ein Sauternes.
| 22 Artikel |
Technische Daten
| Nettogewicht | 120g |
| Verpackung | Glas |
| Zutaten | Entenleber 98%, Salzblume von der Ile de Ré, brauner Zucker, Pfeffer. Ente: Herkunft Frankreich. |
| Hersteller | Chez Morille, La Berthonnière, 79400 Auge, Frankreich |
| Durchschnittliche Nährwertinformationen pro 100g | Brennwert: 2460kJ/597kcal - Fett: 63g davon gesättigte Fettsäuren: 26g - Kohlenhydrate: 1g davon Zucker: 0g - Eiweiß: 6,6g - Salz: 1,4g |
| Verbrauchshinweise nach dem Öffnen | Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 24 Stunden verbrauchen. |
| Mindesthaltbarkeit | 02/2028 |
16 andere Artikel in der gleichen Kategorie:
Mini-Salamis – 3 Geschmacksrichtungen: Kräuter der Provence, Chorizo und schwarze Oliven
Mini-Salamis – 3 Geschmacksrichtungen: Natur, Beaufort, Walnuss
Handwerkliche Herstellung. Diese Pastete hat immer Erfolg als Aperitif oder als Vorspeise.
Typische Daube aus den Pyrenäen
Handwerklich hergestellte Terrine mit Rehfleisch und Calvados, schmackhaft und zartschmelzend. Ein traditionelles Rezept der Conserverie Saint-Christophe, ideal auf geröstetem Brot.
Entenconfit ist eine köstliche Speise, die Ihre festlichen Mahlzeiten in einen unvergesslichen Genuss verwandelt!
Ein äußerst vielfältig einsetzbares Produkt: Wollen Sie es lieber als Vorspeise oder als Hauptspeise?
Typischer katalanischer Fuet handwerklich produziert mit Fleisch bester Güte
Ein Linsengericht nach regionaler Rezeptur mit Fleisch vom Bigorre-Schwein.
Entdecken Sie dieses traditionelle Gericht aus Burgund, das mit großzügigen Rindfleischstücken zubereitet und in einer Rotweinsoße mit kleinem Gemüse lange gegart wird.
Vielleicht gefällt Ihnen auch
Cremige Geflügelleberpastete, gewürzt mit normannischem Calvados. Reichhaltige und fruchtige Aromen, perfekt als Brotaufstrich oder Aperitif. Kunsthandwerk und Regionalität.
Cremige Geflügelleberpastete mit feinem, authentischem Geschmack. Ideal als Vorspeise auf geröstetem Brot. Handwerkliches Rezept von Saint-Christophe.
Lebhaft in der Attacke, Zitrusfrucht, kandierte Marille; zu Gänseleber.
Produkt aus Island, reich an Omega 3 und DHA, Quelle von Vitamin A, E und D!
