Château d'Oupia, Minervois - Oppius
  • Château d'Oupia, Minervois - Oppius

Château d'Oupia, Minervois - Oppius 2015

22,50 €

(30,00 € L)

Bruttopreis

Opulent, saftig-süß, kräftig, rassig; zu Lammbraten mit Ratatouille.

Menge
Auf Lager

Winzer und Weingut: Von der mittelalterlichen Festung der Herren von Oupia sind nur mehr einige Mauerstücke als Reste der Verteidigungsanlage und ein Turm übriggeblieben. 1860 erwirbt Romain Iché das Schloss, sein Enkel André erbt es 1970. Dieser beginnt mit dem Wiederaufbau des Weingutes und des Kellers und erhebt es zu einem Bezugspunkt für die gesamte Appellation Minervois. Mit seinem Tod 2017 ging sein Lebenswerk an seine Tochter Marie-Pierre Iché über, die seitdem das Weingut betreut.

Verkostung: Opulenter Wein, der mit einer besonderen Süße in der Nase auffällt. Im Mund entwickelt er sich zu einem saftig-süßen, etwas öligen Wein, und bildet gleichzeitig viel Kraft und Rasse aus.

Eine der drei hervorragenden Spitzencuvées von Château d’Oupia, die aus bald hundertjährigen Rebstöcken gewonnen wird und von der jährlich nur 2000 Flaschen produziert werden. Der Syrah bestimmt diesen sehr opulenten Minervois, der Ihre Festessen bestens begleiten wird!

85% Syrah, 10% Grenache noir, 5% Carignan

Speisenempfehlung: Zwischen 16 und 18°C genießen. Kann insbesondere als Begleitung zu einem Rindersteak, aber auch zu rotem Fleisch, Ratatouille oder Wildbret getrunken werden.

Château d'Oupia
57 Artikel

Technische Daten

Inhalt 0,75l
Jahrgang 2015
Alkohol 14°
Allergene Enthält Sulfite.
Rebsorten Syrah, Grenache Noir, Carignan
Aufbewahrungshinweise Bis zu 10 Jahre lagerfähig.
Verbrauchshinweise Zwischen 16 und 18°C trinken.
Geschmack Trocken
Hersteller EARL Château d'Oupia, 4 rue du Château, 34210 Oupia, Frankreich
Abfüllung Mis en bouteille au Château
16 andere Artikel in der gleichen Kategorie:
Château d'Aiguilhe, Côtes de Castillon
Preis
86,50 €
Der Gaumen ist mittelschwer mit feinen Tanninen und gutem Körper. Saftige schwarze Früchte, ein Hauch von Gewürzen zum Finish, und man hat einen sehr feinen Côtes de Castillon.
La Dame de Montrose, Saint-Estèphe
Preis
126,00 €
Château Lynch-Bages, Pauillac
Preis
134,00 €
Château Sociando-Mallet, Haut-Médoc Château Sociando-Mallet 2015, Haut-Médoc - Parker 85-87
Preis
51,90 €
Château Sociando-Mallet, Haut-Médoc Château Sociando-Mallet 2019, Haut-Médoc - MAGNUM - Parker 93
Preis
93,00 €
Château Pontet-Canet, Pauillac
Preis
183,00 €
Château Carbonnieux, Pessac-Léognan
Preis
107,00 €
Château Kirwan, Margaux
Preis
64,90 €
La Chapelle d'Ausone, Saint Emilion
Preis
253,00 €
Ein mittel- bis vollmundiger Wein, reich an Aromen von Kirschen und roten Beeren, mit einem seidigen Angriff und einem salzigen Abgang. 
Château Cantemerle, Haut-Médoc
Preis
44,50 €
Kräftige und elegante Attacke, Tabak, Johannisbeere, Holz; zu Brathuhn.
Château Le Fagé, Bergerac - Cuvée Prestige
Preis
13,90 €
Würzig in der Nase, rote Früchte, feine Vanillenote; zu Rindfleisch.
Château Carbonnieux, Pessac-Léognan
Preis
87,00 €
Château Cantenac Brown, Margaux Château Cantenac Brown 2012, Margaux 3° Grand Cru Classé - Parker 88+
Preis
56,90 €
Domaine Tortochot, Gevrey-Chambertin - Les Jeunes Rois
Preis
50,90 €
Fruchtig, fest, gute Länge, rund am Gaumen; zu Ente.
Château Lynch-Bages, Pauillac
Preis
727,00 €
This vintage is outstanding for its display of well ripened fruit, fine, plump tannins, and a good freshness to ensure classic balance.
Château Fleur Cardinale, Saint-Emilion Château Fleur Cardinale 2016, Saint-Emilion Grand Cru Classé - Parker 93
Preis
58,50 €
Ein vollmundiger und eleganter Wein mit weichen, abgerundeten Tanninen und Noten von zerstoßenen Brombeeren. Parfümierter Abgang.
Château d'Aiguilhe, Côtes de Castillon
Preis
86,50 €
Der Gaumen ist mittelschwer mit feinen Tanninen und gutem Körper. Saftige schwarze Früchte, ein Hauch von Gewürzen zum Finish, und man hat einen sehr feinen Côtes de Castillon.
La Dame de Montrose, Saint-Estèphe
Preis
126,00 €
Château Lynch-Bages, Pauillac
Preis
134,00 €
Château Sociando-Mallet, Haut-Médoc Château Sociando-Mallet 2015, Haut-Médoc - Parker 85-87
Preis
51,90 €
Château Sociando-Mallet, Haut-Médoc Château Sociando-Mallet 2019, Haut-Médoc - MAGNUM - Parker 93
Preis
93,00 €
Château Pontet-Canet, Pauillac
Preis
183,00 €
Château Carbonnieux, Pessac-Léognan
Preis
107,00 €
Château Kirwan, Margaux
Preis
64,90 €
Kunden, die diesen Artikel gekauft haben, kauften auch ...
Domaine de Marcoux, Châteauneuf-du-Pape 2016 Domaine de Marcoux, Châteauneuf-du-Pape 2016 - Parker 93
Preis
51,90 €
Aromenreich, rote-Früchte-Likör, marokkanische Gewürze; zu Rindfleisch.
Cognac VSOP Michel Barlaam (1982) Michel Barlaam, Cognac VSOP  (1982) - 70cl
Preis
41,00 €
Dieser Cognac verfügt über eine intensive fruchtige Nase. Geschmacksvoll und lebhaft im Mund.
Château Tour de Calens, Graves
Preis
15,90 €
Konzentriert, elegant, Cabernet-Sauvignon-Prägung; zu Ente.
Domaine Madeloc, Banyuls rot - Robert Pagès Domaine Madeloc, Banyuls rot - Robert Pagès
Preis
20,50 €
Zwetschgenaroma, trockene Früchte, tolle Länge; zu schwarzer Schokolade.
Château Commanderie de Queyret, Bordeaux rot
Preis
9,50 €
Ein frischer, fruchtiger, aber fester Mund mit einem zarten, fleischigen Gaumen. Schönes Gleichgewicht.
Champagne Ernest Remy, Brut Blanc de Noirs Grand Cru 2005 Champagne Ernest Remy, Brut Blanc de Noirs Grand Cru
Preis
45,50 €
Reife Früchte, würzige Noten, kräftiges Aroma; zu weißem Fleisch.
Distillerie Meyer, Whisky Pur Malt
Preis
89,90 €
Ein Whisky, der Gold Wert ist (Medaille in Paris 2018 & 2019), mit seiner geschmeidigen Textur und seiner vorhandenen Kraft und süßlichen Anmutung verführt er ab dem ersten Schluck.
Champagne Paul Michel, Rosé 1° Cru Brut
Preis
40,50 €
Gute Textur, feine Perlage, ausgeglichen, frisch; als Aperitif.
Domaine de Marcoux, Châteauneuf-du-Pape 2016 Domaine de Marcoux, Châteauneuf-du-Pape 2016 - Parker 93
Preis
51,90 €
Aromenreich, rote-Früchte-Likör, marokkanische Gewürze; zu Rindfleisch.
Cognac VSOP Michel Barlaam (1982) Michel Barlaam, Cognac VSOP  (1982) - 70cl
Preis
41,00 €
Dieser Cognac verfügt über eine intensive fruchtige Nase. Geschmacksvoll und lebhaft im Mund.
Château Tour de Calens, Graves
Preis
15,90 €
Konzentriert, elegant, Cabernet-Sauvignon-Prägung; zu Ente.
Domaine Madeloc, Banyuls rot - Robert Pagès Domaine Madeloc, Banyuls rot - Robert Pagès
Preis
20,50 €
Zwetschgenaroma, trockene Früchte, tolle Länge; zu schwarzer Schokolade.
Château Commanderie de Queyret, Bordeaux rot
Preis
9,50 €
Ein frischer, fruchtiger, aber fester Mund mit einem zarten, fleischigen Gaumen. Schönes Gleichgewicht.
Champagne Ernest Remy, Brut Blanc de Noirs Grand Cru 2005 Champagne Ernest Remy, Brut Blanc de Noirs Grand Cru
Preis
45,50 €
Reife Früchte, würzige Noten, kräftiges Aroma; zu weißem Fleisch.
Distillerie Meyer, Whisky Pur Malt
Preis
89,90 €
Ein Whisky, der Gold Wert ist (Medaille in Paris 2018 & 2019), mit seiner geschmeidigen Textur und seiner vorhandenen Kraft und süßlichen Anmutung verführt er ab dem ersten Schluck.
Champagne Paul Michel, Rosé 1° Cru Brut
Preis
40,50 €
Gute Textur, feine Perlage, ausgeglichen, frisch; als Aperitif.