Château Lafon-Rochet 2016, Saint-Estèphe 4° Grand Cru Classé - Parker 91-93
78,50 €
(82,00 € L)
Bruttopreis
Château Lafon-Rochet 2016
Verkostung
Farbe: Tiefes, leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen.
Nase: Intensiv, klar und komplex. Dominierende Aromen von reifen schwarzen Früchten (schwarze Johannisbeere, Brombeere), frischer Kirsche, begleitet von floralen Noten (Veilchen), süßen Gewürzen, Graphit und elegantem Holz (Vanille, leichte Röstaromen).
Mund: Seidiger und präziser Auftakt. Feste, aber perfekt gereifte Tanninstruktur, die eine elegante und rassige Körnung bietet. Die Mitte des Gaumens ist voll und saftig und offenbart ein bemerkenswertes Gleichgewicht zwischen Kraft und Frische. Langer und geschmackvoller Abgang mit einer Rückkehr zu schwarzen Früchten und geschmolzenen Holznoten.
Kritik
Bewertungen:
- Wine Advocate: 94+/100
- Vinous (Neal Martin): 94/100
- James Suckling: 95/100
Serviervorschlag
Ideal zu gegrilltem oder gebratenem rotem Fleisch (Entrecôte, Rinderrippe, Entenbrust), Feder- oder Haarwild (Fasan, Reh) sowie zu gebratenem Lamm (Schulter oder Karree). Er passt auch zu Schmorgerichten wie Lammnavarin oder Wildschweinragout. Sehr schön zu gereiftem Hartkäse (alter Comté, Parmesan) oder Petersilienkäse (Bleu d'Auvergne, Stilton).
| 20 Artikel |
Technische Daten
| Inhalt | 0,75l |
| Jahrgang | 2016 |
| Alkohol | 14° |
| Allergene | Enthält Sulfite. |
| Verpackung | 6er OHK |
| Rebsorten | Cabernet Sauvignon 67%, Merlot 25%, Cabernet Franc, Petit Verdot |
| Aufbewahrungshinweise | Lange Lagerfähigkeit |
| Verbrauchshinweise | Zwischen 16 und 18°C trinken. |
| Geschmack | Trocken |
| Hersteller | SC du Château Lafon-Rochet, Famille Tesseron, 33180 Saint-Estèphe, Frankreich |
| Abfüllung | Mis en bouteille au Château |
16 andere Artikel in der gleichen Kategorie:
Enthüllt hübsche Veilchenaromen mit Noten von Himbeerblättern, Rosen und duftender Erde. Von mittlerem Körper, am Gaumen mit diskreter Intensität und einem langen, erfrischenden Abgang.
Elegante, subtile Nase mit viel Frische Im Mund feine Kraft mit rundem, samtigem Einstieg, gefolgt von einer säuerlichen Tragfähigkeit. Gewundene, lebhafte und katzenhafte Länge.
Hervorragend raffiniert, äußerst elegant.
Die Nase offenbart ein reichhaltiges und komplexes Bouquet mit Noten von Veilchen, reifen roten Früchten, Leder und Nuancen von Trüffel. Im Geschmack vereint dieser Wein Rundheit.
„Ein schöner, eleganter Wein, mittelschwerer Körper, die Tannine sind glatt, die Materie vollmundig, schöner Hintergrund mit einem Cabernet von großer Klasse.“ Bernard Burtschy (4,5/5)
Strukturierter, eleganter Pauillac mit Cassisnoten, feinen Tanninen und schöner Länge. Von Kritikern mit bis zu 94/100 für Finesse und Balance bewertet.
Granat-lila Farbe, Aromen von geräuchertem Fleisch, verbrannter Erde, Garrigue, neuem Leder, Schwarze Johannisbeere, Kirsche, Pflaume. Zarter, mittelkräftiger Mund, energisches Finish
Mittel- bis vollmundig, mit Aromen von Heidelbeeren und Himbeeren. Geschmeidiges und großzügiges Profil.
Ein vollmundiger Wein mit Aromen von gebackenen Kirschen, ergänzt durch Noten von verbrannter Erde und Trüffeln.
Wie beim Vorgänger ist es ein klassischer und eleganter Wein, der durch seine Struktur gekennzeichnet ist. Der Abgang ist lang und frisch.
Kommentare (0)
Aktuell keine Kunden-Kommentare
