Château Lafon-Rochet 2016, Saint-Estèphe 4° Grand Cru Classé - Parker 91-93
71,50 €
(95,33 € L)
TTC
Château Lafon-Rochet 2016
Dégustation
Robe : Rouge rubis profond et brillant, avec des reflets violines.
Nez : Intense, net et complexe. Arômes dominants de fruits noirs mûrs (cassis, mûre), cerise fraîche, accompagnés de notes florales (violette), d’épices douces, de graphite et d’un boisé élégant (vanille, léger toasté).
Bouche : Attaque soyeuse et précise. Structure tannique ferme mais parfaitement mûre, offrant un grain élégant et racé. Le milieu de bouche est ample et juteux, révélant un équilibre remarquable entre puissance et fraîcheur. Finale longue et savoureuse, avec un retour sur le fruit noir et des notes boisées fondues.
Critique
Scores :
-
Wine Advocate : 94+/100
-
Vinous (Neal Martin) : 94/100
-
James Suckling : 95/100
Accords conseillés
Idéal sur les viandes rouges grillées ou rôties (entrecôte, côte de bœuf, magret de canard), les gibiers à plume ou à poil (faisan, chevreuil), ainsi que sur l’agneau rôti (épaule ou carré). Il accompagnera également des plats mijotés comme un navarin d’agneau ou un civet de sanglier. Très belle alliance avec des fromages affinés à pâte dure (Comté vieux, parmesan) ou persillés (Bleu d’Auvergne, Stilton).
| 20 Produits |
Fiche technique
| Contenu | 0,75l |
| Millésime | 2016 |
| Taux d'alcool | 14° |
| Allergènes | Contient des sulfites. |
| Emballage | CBO 6 bouteilles |
| Cépages | Cabernet Sauvignon 67%, Merlot 25%, Cabernet Franc 6%, Petit Verdot 2% |
| Recommandations d'entreposage | Vin de grande garde |
| Conseil de consommation | A boire chambré entre 16 et 18°C. |
| Goût | Sec |
| Producteur | SC du Château Lafon-Rochet, Famille Tesseron, 33180 Saint-Estèphe, France |
| Mise en bouteille | Mis en bouteille au Château |
16 autres produits dans la même catégorie :
Vin raffiné de Côte-Rôtie, aux arômes de fruits noirs, violette et épices. Bouche élégante et structurée.
Deep garnet-purple colored, bright, vivacious notes of crushed blackcurrants, juicy blackberries and redcurrant jelly with slowly emerging nuances of candied violets, stewed plums.
Un millésime brillant, fait pour les connaisseurs patients.
Couleur encre/pourpre, parfum glorieux de réglisse, d'épices asiatiques, de crème de cassis, de mûres et de chêne grillé. Corsé, exceptionnellement puissant, pur et dense.
Couleur grenat-pourpre, arômes viande fumée, terre brûlée, garrigue, cuir neuf, noyau cassis, cordial cerise, prune. Bouche mi-corsée, ferme, délicate, vivace, finale énergique.
Bouche corsée, riche et généreuse, offrant des fruits noirs hédoniques et de nombreux accents épicés, avec une texture veloutée et une fraîcheur sans faille.
Un vin de Saint-Émilion complexe et opulent, avec des arômes de fruits noirs, de viandes fumées et de truffes. Finale fraîche et longue.
De corpulence moyenne avec une structure solide de tanins granuleux, il présente un fruit audacieux équilibré par la fraîcheur, et se termine sur une longue note minérale
