Dieser Cognac zeichnet sich durch seine Eleganz, eine bemerkenswerte Balance und eine komplexe Aromenstruktur aus. Er reift für mehrere Jahre in Eichenfässern, um seine reichen Aromen und seine geschmeidige Textur zu entwickeln. Blumige und fruchtige Nuancen, subtile Würze und Hauch von Vanille.

·         Produzent: Das Haus Godet führt seine Ursprünge auf Bonaventure Godet zurück, einen Handelsmann niederländischer Herkunft, der sich im 16. Jahrhundert in La Rochelle niederließ. Dank der strategischen Lage an der Atlantikküste begann er mit dem Export von Wein und Salz. Um die Weine besser zu konservieren, ließ er diese destillieren – so wurde der Cognac geboren. Diese Innovation fand schnell Anklang, auch bei den Königshäusern.

Heute, fünf Jahrhunderte später, führen die Godet-Brüder Jean-Édouard, Maxime und Cyril in der 15. Generation die Tradition des Familienunternehmens fort. Während die meisten modernen Cognacs hauptsächlich aus dem Saft der Ugni Blanc-Traube hergestellt werden, schlägt Godet einen anderen Weg ein: Sie setzen auf seltene Rebsorten wie Folle Blanche, Montils und Colombard, um einzigartige Kreationen zu erschaffen.

Verkostungsnotizen Farbe: warmes, goldenes Bernstein  Aroma: zarte Düfte von weißen Blüten, Jasmin und Iris, fruchtige Noten von Aprikose und Pfirsich Gaumen: weich und samtig, Hauch von Honig und frischen Früchten; Angenehme Balance von Frische und Tiefe