Château Kirwan 2015, Margaux 3° Grand Cru Classé - MAGNUM - Parker 90
142,00 €
(92,66 € l)
TTC
Equilibre parfait entre les tannins et les fruits. La texture très soyeuse, très jolie structure. Le corps est opulent, généreux. La finale très longue.
Château Kirwan 2015
Assemblage
Environ 50 % Cabernet Sauvignon, 35 % Merlot, 10 % Cabernet Franc, 5 % Petit Verdot
Dégustation
Robe : Grenat profond, dense et brillante, indicative d’un vin concentré
Nez : Bouquet complexe de cassis, cerise noire, prunes, relevé par des touches terreuses, cèdre grillé, épices (poivre, cannelle, vanille) et cacao
Bouche : Attaque à la fois fraîche et ample, texture veloutée, tanins fins. Évolution sur les fruits noirs, graphite, café, avec une minéralité saline. Finale longue, pure et minérale
Scores
• Robert Parker’s Wine Advocate : 90 pts –
• James Suckling : 92–93 pts –
• Wine Spectator (James Molesworth) : 92 pts –
• Jeb Dunnuck : 93 pts –
• Wine Enthusiast : 96 pts –
• Decanter (Jane Anson) : 92 pts –
Accords mets & vin
Ce Margaux se mariera parfaitement à une entrecôte grillée, un tournedos, un gibier à plumes ou des fromages affinés. Sa structure élégante et sa fraîcheur minérale en font un excellent support pour des plats savoureux et structurés.
| 12 Produits |
Fiche technique
| Contenu | 1,5l |
| Millésime | 2015 |
| Taux d'alcool | 13,5° |
| Allergènes | Contient des sulfites. |
| Emballage | CBO 6 bouteilles |
| Cépages | Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 35%, Cabernet Franc 10%, Petit Verdot |
| Recommandations d'entreposage | Vin de grande garde |
| Conseil de consommation | A boire chambré entre 16 et 18°C. |
| Goût | Sec |
| Producteur | SA Schroder & Schyler, Château Kirwan, 33460 Cantenac, France |
| Mise en bouteille | Mis en bouteille au Château |
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Prix
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Une bouche de corps moyen avec des tanins souples, une belle ligne d'acidité, une belle précision et une finale riche en minéraux qui exhale l'expression du terroir.
Nez aromatique, intense et subtil qui se développe sur une bouche fruitée et juteuse.
Un Saint-Émilion complexe, avec des tanins serrés et une finale rapide. Notes de cassis, réglisse et sel marin.
Riche en arômes, liqueur de fruits rouges, épices marocaines ; pour accompagner une viande de bœuf.
La bouche est corsée avec des tanins fins et une ligne d'acidité nette, des notes subtiles de cèdre avec une finale structurée, composée, avec beaucoup de fraîcheur et de vigueur.
Attaque dense et fraîche, beaucoup d'élégance, long, assez strict.
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Montrose 2012, Saint-Estèphe 2e GCC : puissant, frais, notes de cassis, graphite, tanins fins.
Vin délicatement corsé de 2018, avec des notes de prunes cuites, d'herbes et de fruits rouges et noirs. Finale herbacée.
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Equilibre parfait entre les tannins et les fruits. La texture très soyeuse, très jolie structure. Le corps est opulent, généreux. La finale très longue.