Chez Morille, Entenconfit - 2 Schenkel - 400g
18,00 €
(45,00 € kg)
Bruttopreis
Entenconfit ist eine köstliche Speise, die Ihre festlichen Mahlzeiten in einen unvergesslichen Genuss verwandelt!
Der Hersteller: Chez Morille ist ein kleines Familienunternehmen aus dem Département Deux-Sèvres, das seit 1987 für seine authentischen, handwerklich gefertigte Produkte bekannt ist. Das Unternehmen sieht sich mit den Traditionen, der Lebensart und der Eleganz, welche den Reiz der französischen Kultur ausmachen, eng verbunden.
Zubereitung: Den Inhalt des Glases in eine warme Pfanne leeren und auf mittlerer Flamme aufwärmen. Zur Begleitung empfehlen sich Bratkartoffeln, die Schenkel können aber auch gehackt als Gratin zubereitet werden. Dazu einen strukturierten Rotwein, etwa einen Corbières.
1 Artikel |
Technische Daten
Nettogewicht | 400g |
Verpackung | Glas |
Zutaten | Entenschenkel 74%, Entenschmalz, Cognac, Salz von der Île de Ré, Gewürze, Gewürzpflanzen. Fleisch: aus Frankreich |
Hersteller | Chez Morille, La Berthonnière, 79400 Auge, Frankreich |
Durchschnittliche Nährwertinformationen pro 100g | Brennwert: 2055kJ/497kcal - Fett: 47g davon gesättigte Fettsäuren: 15g - Kohlenhydrate: 2,2g davon Zucker: 0,2g - Eiweiß: 16g - Salz: 0,69g |
Verbrauchshinweise nach dem Öffnen | Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen. |
Mindesthaltbarkeit | 01/2025 |
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