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Gavottes, Crèpes Dentelles "L'Authentique"
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Gavottes, Crèpes Dentelles "L'Authentique" - 125g

4,90 €

(39,20 € kg)

TTC

Fabriquée avec passion en Bretagne

Quantité
Disponible

Ingrédients: Farine de blé, sucre, beurre pâtissier 9% (milk), Lactose et protéins de laitsel, extrait de malt d'orge, poudre à lever: carbonates de sodium, Contient soja.

Producteur: Quoi de plus authentique qu'un petit oubli involontaire sur une poêle ? Juste une crêpe laissée un peu plus longtemps sur le feu par Marie-Catherine Cornic à Quimper en 1893. Elle décide de la plier, de l'enrouler, de la goûter... La petite crêpe que l'on croyait perdue, se retrouve plus croustillante, plus légère que jamais ! La recette de la crêpe dentelle est née dans cette authenticité depuis conservée.

1920: Le geste fondateur de Mme Cornic est désormais reproduit par de nombreuses pâtissières dans la nouvelle biscuiterie Gavottes du quartier Loc Maria. Manuellement, elles enroulent 8 fois la crêpe dentelle autour d'elle-même. En moins de temps qu'il n'en faut pour... danser une gavotte à 8 temps !

Gavottes
7 Produits

Fiche technique

Poids net 125g
Allergènes Contient du soja, du lactose et du gluten (A, F, G).
Emballage
Producteur Loc Maria Biscuits, 1, Rue de Pelineuc, CS96307, 221104 Dinan Cedex
Valeurs nutritionelles moyennes pour 100g Valeur énergétique : 1806kJ/428kcal - Lipides : 10g dont acides gras saturés : 6,8g - Glucides : 78g dont sucres : 5,5g - Protéines : 5,5g - Sel : 1,0g
DLUO - DDM 01/2026
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