Laroche · Geschäft

Provence

Die Natur und der Mensch haben in der Provence zauberhafte Landschaften und tiefgreifende Traditionen geschaffen. Im 6. Jh. v. Chr. kam es, dass die Griechen die ersten französischen Weinstücke pflanzten und so den Weinanbau nach Frankreich brachten. Die Provence bietet neben ihren berühmten Rosßweinen auch Rot- und Weißweine, die ebenso charakterstark und vom gleichen Kaliber sind wie ihre Winzer. Das Anbaugebiet erwartet den Weinfreund mit wertvollen Standorten der verschiedensten provenzalischen AOCs: Côtes de Provence, Coteaux d'Aix-en-Provence, Coteaux Varois en Provence, Coteaux des Baux, Bandol, Cassis, Palette und Bellet.

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„Wenn es von dir kommt, ist es immer gut. Ich brauche es nicht zu verkosten.“Ein Koch zu Louis-Pierre

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Als Jugendlicher für die Familie gekocht, seit 2003 für Laroche ausgewählt

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