Erzeuger

Maffren, Confiseur depuis 1945

In Le Poët, inmitten der wunderschönen provenzalischen Seealpen, gibt es einen Familienbetrieb, der höchstinteressante Konfiserieprodukte herstellt. Seit 1945 steht Maffren für köstliche Nougats und Calissons.

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„Wenn es von dir kommt, ist es immer gut. Ich brauche es nicht zu verkosten.“Ein Koch zu Louis-Pierre

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Als Jugendlicher für die Familie gekocht, seit 2003 für Laroche ausgewählt

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