Château Sociando-Mallet 2017, Haut-Médoc - Parker 85
47,50 €
(60,00 € L)
TTC
Fruits noirs, un peu cèdre et poivre, un boisé délicat. Boisé prégnant mais élégant, de la chair, du jus avec une précision de grain superbe. S'allonge en finale sur le boisé.
2017 a engendré un Sociando de belle volupté, plein et doté d’une chair de belle ampleur, avec de la sève et un côté juteux en finale. Une jolie bouteille qui ravira les aficionados du cru. Olivier Poels, La revue du vin de France Avril 2018
| 22 Produits |
Fiche technique
| Contenu | 0,75l |
| Millésime | 2017 |
| Taux d'alcool | 13° |
| Allergènes | Contient des sulfites. |
| Emballage | CBO 6 bouteilles |
| Cépages | Merlot 55%, Cabernet Sauvignon 40%, Cabernet Franc 5% |
| Recommandations d'entreposage | Vin de grande garde |
| Conseil de consommation | A boire chambré entre 16 et 18°C. |
| Goût | Sec |
| Producteur | Château Sociando-Mallet, Route de Mapon, 33180 Saint-Seurin-de-Cadourne, France |
| Mise en bouteille | Mis en bouteille au Château |
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Véritable classique. Moyennement corsé, profil structuré et une longue finale pénétrante. Le seul ingrédient manquant ici est le temps.
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Couleur pourpre-noir profond, parfums vibrants de framboises noires, de kirsch et de cassis frais, corsé, riche et plein de fruits juteux.
Deep garnet-purple colored, it leaps from the glass with a beautiful perfume of kirsch, black cherry compote and cassis, plus hints of licorice, lilacs and baking spices.
Robe eclatante avec des reflets pourpres. Attaque douce et pleine. Finale longue avec des tanins soyeux.
Boisé, tanins fondus, longue finale ; avec du fromage de brebis.
Robe noire, nez fruité épicé, réglisse, empyreumatique. Attaque puissante, fraiche, bouche dense. Tannins soyeux, mûrs. Finale persistante.
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