Saint-Émilion 1° Grand Cru Classé 2023 - Parker 96-98
Un nez saisissant, aux arômes purs et hors du commun De l’harmonie en bouche. Un fruit pur et…
312,00 € à partir de 251,00 €
Château Pavie Maquin
à partir de 109,00 €
(178,67 € L)
Stock disponible : 12
TTC
Un vin d'une grande finesse, avec des arômes de cerises noires et de mûres, soutenu par des tanins exquisément mûrs et une longue finale.
Vigneron et vignobles: Le vignoble de Pavie Macquin se caractérise par sa situation en plateau, à côté de la butte de Mondot et en bordure de la faille de Fongaban. Par sa position dominante, il s’étage entre 100 mètres d’altitude sur la bordure de la butte et 75 mètres sur le rebord du plateau. D’un seul tenant, il est entouré de trois Premiers Grands Crus Classés et se trouve donc dans un secteur particulièrement qualitatif.
Dégustation: Couleur grenat-violet profond. Le Pavie Macquin 2016 éclate au nez avec des arômes gourmands de cerises noires, mûres chaudes et myrtilles sauvages, suivis d'un déluge de roses rouges, d'épices à pâtisserie, de coffre en cèdre et d'étincelles de cigares non fumés, ainsi qu'un soupçon de thym sauvage. Mi-corsé à corsé, le palais est un exercice de retenue, révélant couche après couche de saveurs de cerises et de baies et des tonnes de nuances salées, encadrées par des tanins fermes mais exquisément mûrs, se terminant très longuement. robertparker.com, 30.11.2018
Service: Servir chambré (16-18°C) pour accompagner un onglet de boeuf sauce à l'armagnac.
Fiche technique
Un nez saisissant, aux arômes purs et hors du commun De l’harmonie en bouche. Un fruit pur et…
312,00 € à partir de 251,00 €
Un vin corsé et délicieux aux arômes vifs de fruits rouges et noirs, aux tanins fins et à la grande…
323,00 € 229,00 € à partir de 251,00 €
Un vin charmant et dynamique, marqué par des notes de cerises, de baies, et d'anis.
29,50 € à partir de 27,28 €
Un vin vif avec des arômes de fruits et d'épices, marqué par des notes de chêne. Promet d'évoluer…
51,50 € à partir de 43,00 €
Un vin de Bordeaux élégant et réservé, aux arômes de mûre et de sous-bois, avec des tanins souples…
392,00 €
Un vin moyen-corsé aux notes de fruits noirs croquants et d'épices. Texture riche et finale longue…
55,30 € à partir de 43,50 €
Un vin corsé et opulent aux arômes chaleureux de fruits et d'épices, soutenu par des tanins fermes…
193,00 € à partir de 165,00 €
Les meilleurs vins que ce domaine a produits dans l'ère moderne. (William Kelley)
94,90 €
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84,90 € à partir de 76,50 €
Un vin élégant et rafraîchissant aux notes florales et un cœur fruité riche, soutenu par une…
133,00 € à partir de 115,01 €
Vin moyennement à très corsé, avec des arômes de myrtilles et de framboises. Profil souple et…
66,00 € à partir de 52,00 €
Vin délicatement corsé de 2018, avec des notes de prunes cuites, d'herbes et de fruits rouges et…
31,50 € à partir de 25,00 €
Un vin corsé et structuré avec des notes de réglisse et de mûre. À apprécier au cours des 8 à 10…
55,50 €
Un vin corsé, riche et moelleux avec des notes de cerise enrobée de chocolat et de tarte aux…
125,00 €
Élégant et complexe, ce vin se distingue par son harmonie aromatique et sa finesse. Finale…
101,00 €
Un nez à la beauté d'un tapis persan, complexe, ouvert, évocateur et sensuel.
270,00 €
Dense purple, sweet notes of underbrush, forest floor, licorice, black currants and a hint of lead…
135,00 € à partir de 106,00 €
Couleur pourpre-noir profond, parfums vibrants de framboises noires, de kirsch et de cassis frais,…
35,50 € à partir de 27,50 €
Domaines Barons de Rothschild (Lafite)
Belle robe encore jeune. Un très joli nez de fleurs d’acacia se développe sous un couvert…
59,90 € à partir de 32,05 €
Grand nez anisé, très noble, très Saint-Julien, magnifique richesse de texture, tanin racé de cèdre…
94,50 €
Un chef d'œuvre moyennement corsé, au profil étonnamment sensuel.
325,00 € 228,00 € à partir de 252,00 €
Un St-Emilion complexe et velouté aux arômes de fruits rouges et noirs, et aux notes épicées et…
123,00 €
63,00 € 49,00 €
53,50 €
Un vin d'une grande finesse, avec des arômes de cerises noires et de mûres, soutenu par des tanins exquisément mûrs et une longue finale.
Choisi en personne
« Si cela vient de toi, c’est toujours bon. Je n’ai pas besoin d’y goûter. »Un chef à Louis-Pierre
Adolescent, il cuisinait pour sa famille ; depuis 2003, il choisit pour Laroche
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