Château Carbonnieux 2015, Pessac-Léognan Cru Classé - DM 3L - Parker 92
282,00 €
Stock disponible : 3
(94,00 € L)
TTC
Château Carbonnieux 2015 – Pessac-Léognan (Cru Classé de Graves)
Région : Bordeaux, Graves
Appellation : Pessac-Léognan
Classement : Grand Cru Classé de Graves (1959)
Millésime : 2015
Couleur : Rouge
Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc
Notes des critiques
• Wine Advocate – Robert Parker : 91-93/100
• James Suckling : 93/100
• Wine Spectator : 92/100
• Decanter : 91/100
• Jancis Robinson : 16.5+/20
Description de dégustation
Robe : Grenat profond aux reflets violets.
Nez : Fin et expressif, il révèle des arômes de fruits noirs mûrs (cassis, myrtille), de cerise, avec des touches de fumée, de graphite et de bois noble (cèdre, vanille).
Bouche : Belle attaque, souple et précise. Tanins fins, bien intégrés. Milieu de bouche juteux avec une belle fraîcheur. Longue finale sur des notes épicées et légèrement torréfiées.
Accords mets et vin
• Viandes rouges grillées ou en sauce (bœuf, agneau)
• Volaille rôtie, comme le canard ou le pigeon
• Gibier à plumes
• Fromages affinés (comté, tomme de brebis, cantal)
| 3 Produits |
Fiche technique
| Contenu | 3l |
| Millésime | 2015 |
| Taux d'alcool | 14° |
| Allergènes | Contient des sulfites. |
| Emballage | CBO 1 bouteille |
| Cépages | Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 35%, Cabernet Franc 5% |
| Recommandations d'entreposage | Vin de grande garde |
| Conseil de consommation | A boire chambré entre 16 et 18°C. |
| Goût | Sec |
| Producteur | SCEA A. Perrin et Fils, 33850 Léognan, France |
| Mise en bouteille | Mis en bouteille au Château |
| Certification environnementale | Haute valeur environnementale |
16 autres produits dans la même catégorie :
Une bouche de corps moyen avec des tanins souples, une belle ligne d'acidité, une belle précision et une finale riche en minéraux qui exhale l'expression du terroir.
une bouche moyennement corsée à corsée, dense et complexe, aux proportions classiques, harmonieuse et pénétrante.
Le nez est d'une grande finesse aromatique, notes de cerise noire et d'épices douces. La bouche est gourmande, fine et bénéficie d'une longueur surprenante et d'une finale explosive.
Riche en arômes, liqueur de fruits rouges, épices marocaines ; pour accompagner une viande de bœuf.
Un vin corsé aux arômes de cerises cuites, myrtilles et prunes, avec des touches de terre et de truffe.
Vin élégant et structuré, aux arômes de fruits noirs, d'épices et de bois noble. Belle longueur en bouche.
Château Pontet-Canet 2012, Pauillac 5e Grand Cru Classé, vin puissant et élégant aux arômes de cassis, cèdre et épices.
Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.
