Château Carbonnieux 2015, Pessac-Léognan Cru Classé - DM 3L - Parker 92
276,00 €
(104,00 € L)
TTC
Gault & Millau (avril 2015) 15,5-16,5/20
Mûre, cassis pour un nez élégant et fruité. Belle rondeur, un grain juteux, de la chair et des tanins présents et élégants. Beau potentiel de garde.
Se marrie parfaitement à un poisson noble, à chair ferme, de mer ou d'eau douce (sole, bar, saint-pierre, cabillaud, saumon, omble chevalier, truite), une viande blanche (volaille, veau, ris de veau), une viande rouge rôtie ou braisée ou encore des fromages de caractère, affinés et aux arômes puissants.
3 Produits |
Fiche technique
Contenu | 3l |
Millésime | 2015 |
Taux d'alcool | 14° |
Allergènes | Contient des sulfites. |
Emballage | CBO 1 bouteille |
Cépages | Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 35%, Cabernet Franc 5% |
Recommandations d'entreposage | Vin de grande garde |
Conseil de consommation | A boire chambré entre 16 et 18°C. |
Goût | Sec |
Producteur | SCEA A. Perrin et Fils, 33850 Léognan, France |
Mise en bouteille | Mis en bouteille au Château |
Certification environnementale | Haute valeur environnementale |
16 autres produits dans la même catégorie :
Attaque dense et fraîche, beaucoup d'élégance, long, assez strict.
Un rouge fruité, à déguster partout et par tout le temps.
Un fruit préservé, des effluves de fruits rouges frais, des tannins présents mais intégrés.
Un vin corsé et opulent aux arômes audacieux de prunes et d'épices, avec une texture moelleuse et une persistance fantastique.
Vin corsé et élégant, aux tanins doux et arrondis, avec des notes de mûres écrasées et de cerises enrobées de chocolat. Finale parfumée.
D'un raffinement superbe, sérieusement élégant.
Notes de fruits rouges avec nuances de moka. Moyennement corsé, frais et équilibré.
Tanins fermes, fraicheur et équilibre. Finale minérale.
Un vin homogène et très équilibré.
Équilibre parfait entre les tannins et les fruits. La texture très soyeuse est portée par une très jolie structure. Le corps est opulent, généreux. La finale très longue.