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(64,35 € kg)
Filets d'esturgeons à l'huile d'olive vierge extra et au citron. Les filets d'esturgeon La Quiberonnaise gagnent les Coups de Cœur de l'Innovation catégorie Epicerie décerné par le magazine Produits de la Mer.
Le producteur : La Quiberonnaise est une entreprise familiale située dans le port de Quiberon (Port Maria) en Bretagne. Elle fût créée en 1921 par la grand-mère des propriétaires actuels, Bernard et Thierry Jourdan. La conserverie travaille encore de manière exclusivement traditionnelle (à la main) et ce avec les meilleures matières premières. Le poisson est travaillé frais et l'entreprise respecte des périodes de pêche strictes (de mai à septembre pour la sardine). Le partenariat avec la marque de beurre Bordier permet à la Quiberonnaise de créer d'exceptionnelles spécialités à base de sardines, mais aussi d'autres produits de la mer s'ajoutent à la gamme.
10 Produits |
Poids net | 115g |
Allergènes | Poisson |
Emballage | Conserve metallique |
Ingrédients | Filets d'esturgeon 70%, huile d'olive vierge extra 23%, citron 6%, sel. |
Producteur | Conserverie La Quiberonnaise, Port Maria, 56172 Quiberon, France |
Valeurs nutritionelles moyennes pour 100g | Valeur énergétique : 1213kJ/293kcal - Lipides : 27g dont acides gras saturés : 3,8g - Glucides : moins de 0,6g dont sucres : moins de 0,5g - Protéines : 12g Sel : 1,8g |
DLUO - DDM | 10/2027 |