Robe rouge rubis, fruité aux notes de fruits rouges (framboise, cerise), ample; steak et pommes de terres au romarin.
Rosé très frais et vif ; en apéritif ou avec du poisson, des viandes blanches.
Robe brillante très claire, fruité et fin au nez, belle fraîcheur en finale; poisson et crustacés.
Arômes complexes de fruits rouges; accompagne à merveille une viande grillée.
Minéralité fine, fruité, équilibré, rond ; à déguster avec du poisson.
Buis, acacia et fruits blancs, agréable acidité; avec des fruits de mer, des coquillages, du poisson grillé...
Arômes d'agrumes et de fleurs blanches; servir avec des fruits de mer, du poisson ou du fromage de chèvre.
Arômes de fruits blancs, d'agrumes, fraîcheur en fin de bouche.
La cuvée Calice de Saint Pierre est un assemblage des 4 terroirs de l’appellation qui lui confère finesse, complexité et longueur.
Belle maturité, gras et arômes fruités; blanquette de volaille, fromages
Elégant, corsé et arômes fruités; blanquette de volaille, fromages, poisson