Liqueur artisanale à la châtaigne d’Ardèche. Arômes grillés et texture douce. Idéale pure, en cocktail ou en dessert pour une touche gourmande.
Liqueur artisanale à base de pêches de vigne. Arômes intenses, texture veloutée et finale fruitée. Parfaite pure, en cocktail ou en dessert.
Rond, appétissant, des saveurs de poire—un véritable Peardise !
La cuvée Calice de Saint Pierre est un assemblage des 4 terroirs de l’appellation qui lui confère finesse, complexité et longueur.
La série CLASSICO c'est le verre à vin classique porté à son summum; le verre est rond et volumineux, le vin s'y développe...
Bonne texture, perlage fin, équilibré, frais ; en apéritif.
Noix, raisins secs, chocolat et café ; avec un cigare, comme digestif.
Magnifique terroir unique à Chouilly, grands crus 100 % Chardonnay
Effervescence crèmeuse et fine, aromes de fruits confits, beurre salé. La boisson idéale pour les grandes occasions.
Ernest Rémy Extra Brut 2013, Blanc de Noirs Grand Cru : notes de pomme, miel, minéralité, texture soyeuse, finale longue.
Vin raffiné de Côte-Rôtie, aux arômes de fruits noirs, violette et épices. Bouche élégante et structurée.
Rosé de Saignée 2012, Champagne Ernest Rémy Grand Cru : fraise, framboise, fraîcheur, finale élégante.
Mi-corsé à corsé, le palais superpose toutes ces étincelles minérales aux fruits noirs énergiques et frais, soutenus par des tanins mûrs et solides, pour finir sur une note terreuse.
Champagne Grand Cru alliant finesse et caractère, avec notes de brioche, fruits secs et grillé. Vieilli 4 ans, il offre une bouche fraîche, vive et élégante.
Une bouche de corps moyen avec des tanins souples, une belle ligne d'acidité, une belle précision et une finale riche en minéraux qui exhale l'expression du terroir.
Mousse crémeuse et fine, fruits cuits, zeste d'orange ; en apéritif.
Mousse crémeuse et fine, fruits cuits, zeste d'orange ; en apéritif.