15.04.2025
Assistant Laroche KG
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N°3 - le flacon extrait des meilleures parcelles du vignoble. Vous avez tiré le bon numéro !
Rose saumonée, bulle fine et rapide, odeurs mûres, fruitées (pêche de vigne, la fraise, la quetsche), attaque dense et charnue, arômes complexes portés sur le fumé
Subtil mélange de jus de pommes et de calvados, lentement vieilli en fût de chêne, pendant un minimum de 5 ans.
Le basilic, ou pistou, offre à vos préparations ses notes fraîches et typiquement méditerranéennes.
Perlage très aromatique, fruité, fin; avec des crêpes, un gâteau aux pommes ou au beurre.
Une bouche fraiche et fruitée, mais ferme, avec un palais tendre et charnu. Bel équilibre.
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