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Château Fonbel 2020, Saint Emilion Grand Cru - Parker 90

Vignobles Vauthier

Château Fonbel 2020, Saint Emilion Grand Cru - Parker 90

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 Ein lebhafter und charmanter Wein, geprägt von Noten von Kirschen, Beeren und Anis.

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Beschreibung

Winzer und Weingut: Ein sehr alter Weinberg, das Château de Fonbel ist eines der drei Anwesen der Familie Vauthier, neben Ausone und Moulin St Georges. Es wird von Alain Vauthier geführt, der von seiner Tochter Pauline und dem Önologen Gilles Pauquet unterstützt wird. Der 16 Hektar große Weinberg liegt in der Ebene von St Emilion und besteht aus tonig-sandigen, kiesigen und sandigen Böden. Die Rebsorten bestehen aus 70% Merlot und 30% Cabernet Sauvignon.

Verkostung: Vollständig 70% des Fonbel 2020 der Familie Vauthier wurden im Tank gereift, was zweifellos zur ansprechenden Reinheit der Frucht beiträgt. Es explodiert mit Noten von Kirschen, Beeren, Blütenblättern und Anis und ist mittel- bis vollmundig, lebhaft und charmant. (robertparker.com, 06.04.2023)

Speiseempfehlung: Bei Raumtemperatur (16-18°C) servieren, um geschmorte Endivien mit Speck und Steinpilzen zu begleiten.

Vignobles Vauthier
89 Artikel

Technische Daten

Inhalt
0,75l
Jahrgang
2020
Alkohol
13,5°
Allergene
Enthält Sulfite.
Rebsorten
Merlot, Cabernet Sauvignon, Carmenère
Aufbewahrungshinweise
Lange Lagerfähigkeit
Verbrauchshinweise
Zwischen 16 und 18°C trinken.
Geschmack
Trocken
Hersteller
Château de Fonbel, 33330 Saint Emilion, Frankreich
Abfüllung
Mis en bouteille au Château

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