Nez épicé, fruits rouges, fine note de vanille ; pour accompagner la viande de bœuf.
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Boisé, tanins fondus, longue finale ; avec du fromage de brebis.
Riche en arômes, liqueur de fruits rouges, épices marocaines ; pour accompagner une viande de bœuf.
Vin riche et chaleureux avec des tanins fondus, mais persistants.
Un nez superbe de fruits noirs mûrs. Joli et juteux en bouche, avec une vague de tannins veloutés vers la finale.
Cette cuvée provient d'une sélection de deux parcelles plantées en grenache, l'une en 1900 "Charbonnières", l'autre en 1949 "Esqueirons".
