Le Bon Semeur, Lentilles Corail - 500g
(9,00 € L)
Importée du Moyen-Orient, c’est une lentille qui a été dé-pelliculée. Elle est commercialisée soit polie à l’eau, soit à l’huile, et cuit en quelques minutes. Elle se prépare en purées, en potages ou en "dahl", une spécialité indienne.
Le producteur : Trescarte est devenu depuis sa fondation en 1959 un des spécialistes de la lentille verte du Puy, puis des autres légumes secs. Le lien fort à la terre et à ceux qui la cultivent se perpétue comme une tradition et est le fil directeur de la politique qualité de l'entreprise. La gamme Le Bon Semeur propose un choix de légumes secs de très haute qualité et riches en saveurs nouvelles. Chaque variété de légumes secs est sélectionnée puis conditionnée selon les mêmes règles que les lentilles vertes du Puy AOP.
Service : Prévoyez 60g de lentilles crues par personne (environ 1 verre pour 2 personnes). Mettez les lentilles dans 4 fois leur volume d’eau froide. Après ébullition, laissez cuire environ 10 à 15 minutes.
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Fiche technique
Poids net | 500g |
Allergènes | Peut contenir des traces de gluten. |
Ingrédients | Lentilles corail. |
Recommandations d'entreposage | A conserver à l'abri de l'humidité. |
Producteur | SAS Trescarte, rue du Chouderchou, 43320 Loudes, France |
Valeurs nutritionelles moyennes pour 100g | Valeur énergétique : 1435kJ/343kcal - Lipides : 1,06g dont acides gras saturés : 0,16g - Glucides : 29,58g dont sucres : 2,03g - Protéines : 25,8g - Sel : 0,02g |
Indications de consommation après ouverture | Conserver à un endroit sec. |
DLUO - DDM | 06/2024 |