Domaine des Pères de l'Eglise, Côtes du Rhône "Saint Ambroise"
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Domaine des Pères de l'Eglise, Côtes du Rhône - Saint-Ambroise 2021

13,00 €

(17,33 € L)

Bruttopreis

Komplexe Aromen von roten Früchten; passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch.

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Winzer und Weingut: Familienweingut seit 6 Generationen in Châteauneuf du Pape. Heute führt Serge das Weingut zusammen mit seiner Nichte Laetitia. Das Sortiment umfasst Châteauneuf-du-Pape, einen Lirac, einen Côte du Rhône und Weine aus Frankreich. Seit 2020 ist der Weinberg HVE-zertifiziert (Haute Value Environnemental) und bewegt sich natürlich in Richtung biologischer Anbau.

Verkostung: Schöne, glänzende, rubinrote Farbe. Auf den ersten Blick überwiegen die Noten von reifen Früchten und Gewürzen, dann kommen Pflaume, Tabak und grauer Pfeffer hinzu. Am Gaumen ist er köstlich, umhüllt von roten Früchten und geschmolzenen Tanninen.

Speisenempfehlung: Gegrilltes Fleisch, helles Fleisch, Rindcarpaccio. Lagerung 5-10 Jahre.

10 Artikel

Technische Daten

Inhalt 0,75l
Jahrgang 2021
Alkohol 14,5°
Allergene Enthält Sulfite.
Rebsorten Grenache 85%, Carignan 10%, Syrah 5%
Aufbewahrungshinweise Bis zu 10 Jahre lagerfähig.
Verbrauchshinweise Zwischen 16 und 18°C trinken.
Geschmack Trocken
Hersteller Domaine des Pères de l'Eglise, SCEA P. Gradassi & Fils, 2 avenue Impériale, 84230 Châteauneuf du Pape, Frankreich
Abfüllung Mis en bouteille au Domaine
Umweltzertifizierung Zertifizierte nachhaltige Landwirtschaft
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