Château Sociando-Mallet 2015, Haut-Médoc - Parker 85-87
52,50 €
(70,00 € L)
Bruttopreis
Vinum - Peter Bichsel 17,5/20 (Top des Jahres)
"Mit Sociando-Mallet verbindet uns eine lange Liebesgeschichte mit vielen Hochs und seltenen Tiefs. Doch noch nie haben wir hier einen so genau richtigen, kompletten Wein verkostet, kantig und doch mit Schliff, vollmundig und doch mit Rasse und großer, saftiger, fruchtiger Länge. Umwerfend gut!"
Vinum Extra Spezialpublikation 2015
René Gabriel 17/20
"55 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot, 5 % Cabernet Franc. Tiefer Purpur, satt in der Mitte, Granatschimmer am Rand. Intensives Cabernet- Sauvignon-Bouquet, mittlerer Druck, floraler Schimmer, sehr ansprechend. Im Gaumen mit feinen Muskeln, schwarzer Pfeffer im Extrakt, aromatisches Finale. Gesellt sich zu den sehr guten, aber nicht ganz großen Sociando's."
Trinken: 2019 bis 2036
www.weingabriel.ch
| 7 Artikel |
Technische Daten
| Inhalt | 0,75l |
| Jahrgang | 2015 |
| Alkohol | 13,5° |
| Allergene | Enthält Sulfite. |
| Verpackung | 6er OHK |
| Rebsorten | Cabernet Sauvignon 45%, Merlot 50%, Cabernet Franc 5% |
| Aufbewahrungshinweise | Lange Lagerfähigkeit |
| Verbrauchshinweise | Zwischen 16 und 18°C trinken. |
| Geschmack | Trocken |
| Hersteller | Château Sociando-Mallet, Route de Mapon, 33180 Saint-Seurin-de-Cadourne, Frankreich |
| Abfüllung | Mis en bouteille au Château |
16 andere Artikel in der gleichen Kategorie:
Tief purpurrote Farbe, kräftige, seidige Tannine; zu Rindfleisch.
Sehr fein und delikat, ungewöhnlich leicht, Brombeere, Kokos; zu Pilzen.
Vollmundig, reich und opulent im Mund, am Gaumen Schichten von eingemachten schwarzen Früchten und würzigen Nuancen. Feste, körnige Struktur, endet mit einer epischen Länge.
Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, zart floral unterlegtes Cassis, reife Kirschen, ein Hauch von Brombeeren, frische Orangenzesten.
Eleganter Bordeaux 2005, kraftvoll, passt zu Fleisch und Pilzgerichten.
Deep garnet-purple colored, black raspberries, kirsch and fresh red and black currants, followed by hints of powdered cinnamon, lilacs and bouquet garni.
Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Lakritze und süßen Gewürzen, mittelkräftig bis kräftig, fleischig und homogen, reife Tannine, saftige Säure, runder, großzügiger Profil.
Schöne intensive dunkle Farbe. Fruchtige, lebhafte Nase. Der Wein ist fruchtig, schmackhaft und duftend mit feinen Tanninen. Sehr angenehm.
Am Gaumen ist er mittelkräftig bis vollmundig, wunderbar konzentriert mit verführerischen Schichten von schwarzen Fruchtkonfitüren und endet lang und frisch.
Ein komplexer und opulenter St.-Émilion mit Noten von schwarzen Johannisbeeren, Kräutern und Lakritz. Üppige Textur und wunderschöne Länge.
Tief purpurrote Farbe, kräftige, seidige Tannine; zu Rindfleisch.
Sehr fein und delikat, ungewöhnlich leicht, Brombeere, Kokos; zu Pilzen.
Vollmundig, reich und opulent im Mund, am Gaumen Schichten von eingemachten schwarzen Früchten und würzigen Nuancen. Feste, körnige Struktur, endet mit einer epischen Länge.
Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, zart floral unterlegtes Cassis, reife Kirschen, ein Hauch von Brombeeren, frische Orangenzesten.
Kunden, die diesen Artikel gekauft haben, kauften auch ...
