Chez Morille, Entenleber im Ganzen - 120g
33,50 €
(279,17 € kg)
Bruttopreis
Der Hersteller: Chez Morille ist ein kleines Familienunternehmen aus dem Département Deux-Sèvres, das seit 1987 für seine authentischen, handwerklich gefertigte Produkte bekannt ist. Das Unternehmen sieht sich mit den Traditionen, der Lebensart und der Eleganz, welche den Reiz der französischen Kultur ausmachen, eng verbunden.
Verkostung: In Stücken, mit Salat und leicht geröstetem Lebkuchen-Toast. Sie können dem Ganzen noch eine persönliche Note geben, indem Sie noch Feigen-Chutney, Zwiebelkonfit oder etwas Salzblume hinzufügen! Als Begleitung empfiehlt sich ein lieblicher Weißwein, wie zum Beispiel ein Monbazillac oder ein Sauternes.
| 35 Artikel |
Technische Daten
| Nettogewicht | 120g |
| Verpackung | Glas |
| Zutaten | Entenleber 98%, Salzblume von der Ile de Ré, brauner Zucker, Pfeffer. Ente: Herkunft Frankreich. |
| Hersteller | Chez Morille, La Berthonnière, 79400 Auge, Frankreich |
| Durchschnittliche Nährwertinformationen pro 100g | Brennwert: 2460kJ/597kcal - Fett: 63g davon gesättigte Fettsäuren: 26g - Kohlenhydrate: 1g davon Zucker: 0g - Eiweiß: 6,6g - Salz: 1,4g |
| Verbrauchshinweise nach dem Öffnen | Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 24 Stunden verbrauchen. |
| Mindesthaltbarkeit | 02/2025 |
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