Dunkle rubinrote Robe mit grünen Schimmern, fruchtig mit Noten von roten Früchten, schöne Fülle im Gaumen; gute Begleitung zu einem Grillsteak mit Rosmarinkartoffeln.
Gelbgoldene Farbe, feine und fruchtig-exotische Nase, großzügig am Gaumen und füllig; zu Fisch und weißem Fleisch.
Tief purpurrote Farbe, kräftige, seidige Tannine; zu Rindfleisch.
Würzige Noten, Vanille, Waldbeeren; zu Perlhuhn am Spieß.
Komplexe Aromen von roten Früchten; passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch.
Feine Mineralität, fruchtig, ausgeglichen, rund; zu Fisch.
Buchsbaum, Akazie und weiße Früchte, angenehme Säure; zu Meeresfrüchten, Muscheln, gegrilltem Fisch...
Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten; zu Meeresfrüchten, Fisch und Ziegenkäse servieren.
Aromen weißer Früchte, Zitrusfrüchte, Frische im Abgang.
Mineralisch, zart, saftiger Biss; zu Muscheln.
Fein, dicht und ölig, mineralisch; zu weißem Fleisch.
Sehr blumig, rund,fein, charaktervoll: zu Huhn in Rahmsauce.
Die Cuvée Calice de Saint Pierre ist eine Zusammenstellung aus den vier Terroirs der Appellation, die ihr Finesse, Komplexität und Länge verleiht.
Elegant, Vollmundig und fruchtige Aromen von kandierter Zitrone und Akazie; zu Geflügelragout, Käse,Fisch.
Voluminös, frisch, mineralisch, Zunächst Röstmandel, weiße Blumen, dann leichte saline Note, Noten weißer Früchte, Mirabelle; zu Sushi, Käse.
ein fruchtiger, kraftvoller, komplexer Grand Cru !