Corsé, tanins bien présents, baies rouges, réglisse ; avec du canard.
Minéralité fine, fruité, équilibré, rond ; à déguster avec du poisson.
Arômes d'agrumes et de fleurs blanches; servir avec des fruits de mer, du poisson ou du fromage de chèvre.
Frais, épicé, enivrant, rose, litchi ; à déguster avec une frangipane.
Plein, rond et volumineux, avec une finale complexe aux notes de fruits blancs ; idéal à l’apéritif ou accompagné de fromages, de poissons ou de viandes blanches.
