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Bott Frères, Riesling - Réserve Personelle 2019
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Sehr fruchtig, frisch, Zitrusfrüchte und Pfirsich; zu Fisch mit Sauce.
Riesling, das steht für lebendige Säure. Wenn er gut ist, dann auch eine wunderbare Frucht, wie Pfirsich und Zitrus. Dieser hier von Domaine Fernand Engel ist nicht nur gut, sondern richtig gut gelungen. Sehr ausdrucksvoll, auch die floralen Noten. Echt frisch! Wunderbar!
Winzer und Weingut: Xavier Baril führt mit seiner Frau seit über 20 Jahren das 62 ha große Weingut als Biolandwirtschaft. Seine Weine sind frisch, sehr feingeschliffen und für das Elsass eher trocken und langlebig.
Verkostung: Sehr fruchtig, frisch, Zitrusfrüchte und Pfirsich.
Speiseempfehlung: Zu Fisch in Sauce.
| 2 Artikel |
Technische Daten
| Inhalt | 0,75l |
| Jahrgang | 2019 |
| Alkohol | 13,5° |
| Allergene | Enthält Sulfite. |
| Rebsorten | Riesling 100% |
| Aufbewahrungshinweise | Bis zu 10 Jahre lagerfähig. |
| Verbrauchshinweise | Kühl zwischen 8 und 12°C trinken. |
| Geschmack | Trocken |
| Hersteller | Bott Frères, 68150 Ribeauvillé, Frankreich |
| Abfüllung | Mis en bouteille à la Propriété |
| Umweltzertifizierung | Bioerzeugnisse |
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