Les Oleiades
Toute huile d'olive n'est pas automatiquement une bonne huile d'olive, et si vous êtes vraiment amateur de cuisine bien assaisonnée, vous aurez un plaisir à utiliser les huiles aromatisées des Oléiades !
Les Oléiades est une marque déposée par Herbarom, fabricant d'extraits et de distillats de plantes à Aouste-sur-Sye dans la vallée de la Drôme. Selon un procédé breveté au 19ème siècle, l'huile d'olive extra vierge est enrichie d'arômes par macération d'herbes fraîches et d'épices. Six huiles aromatisées différentes sont ainsi produites : Piment d’Espelette, Herbes de Provence, basilic, citron-gingembre, baies roses et ail.