Corsé, tanins bien présents, baies rouges, réglisse ; avec du canard.
Arômes complexes de fruits rouges; accompagne à merveille une viande grillée.
Robe d’un pourpre intense. Le nez possède des arômes de fruits rouges (mûre, cassis). Des notes épicées, une touche de vanille, et des arômes de fruits des bois très présents en...
Ce blanc rare à la fois sec et tendre surprend par un bouquet vif d’arômes subtils de fruits à chaire blanche et séduit par une envoûtante saveur de miel et d’acacia.
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Attaque vive, agrumes, abricot confit ; avec du foie gras.