Domaine de la Meulière, Chablis 2022
23,50 €
(31,33 € L)
Bruttopreis
Mineralisch, zart, saftiger Biss; zu Muscheln.
Wird universal geliebt: Der Chablis von Domaine de la Meulière! Denn seiner Frische und Mineralität kann (fast) niemand widerstehen. Schön komplex, sehr viel Terroir. Der kann was!
Winzer und Weingut: Familie Laroche ist schon seit dem 18. Jahrhundert mit dem Wein aus Chablis verbunden. 1984 gründete Claude das Weingut von 24 ha - die Weine werden nach traditionellem Savoir-Faire, das von Generation zu Generation übertragen wird, produziert.
Verkostung: Der Jahrgang 2019 bietet bei der ersten Nase Kreide- und Silexaromen, die sich dann zu frischen Früchten entwickeln. Der Auftakt ist frisch, im Mund sehr blumig, im Abgang fruchtig und nachhaltig mit Iod-Note.
Speiseempfehlung: Ein quasi universeller Wein – ein Glas Chablis zum Aperitif wird bei den allermeisten gut ankommen! Durch seine Aromen, seine Frische und seine Leichtigkeit begleitet er aufs Beste Venusmuscheln, Krabben, ein Muschel-Carpaccio oder Ceviche... aber auch Wurst- und Fleischwaren: Terrinen, Schinken, Andouille, ... Gekühlt zwischen 8 und 12°C servieren.
| 89 Artikel |
Technische Daten
| Inhalt | 0,75l |
| Jahrgang | 2022 |
| Alkohol | 13,5° |
| Allergene | Enthält Sulfite. |
| Rebsorten | Chardonnay |
| Aufbewahrungshinweise | Bis zu 5 Jahre lagerfähig. |
| Verbrauchshinweise | Kühl zwischen 8 und 12°C trinken. |
| Geschmack | Trocken |
| Hersteller | Nicolas & Vincent Laroche, 89800 Fleys, Frankreich |
| Abfüllung | Mis en bouteille au Domaine |
| Umweltzertifizierung | Zertifizierte nachhaltige Landwirtschaft |
16 andere Artikel in der gleichen Kategorie:
Kräftig, frisch, Vanillearomen, reife Früchte; zu Geflügel.
Hell glänzende Robe, feine und fruchtige Nase, viel Frische im Abgang; zu Fisch und Meeresfrüchten.
Buchsbaum, Akazie und weiße Früchte, angenehme Säure; zu Meeresfrüchten, Muscheln, gegrilltem Fisch...
Großer Burgunder, mächtig, vielfältig; zu Fischgerichten.
Kräftig, komplex, großer Körper; zu Fisch mit Sauce, Schnecken.
Zitronenaroma, Birne, Pfirsich, weiße Blumen; zu Desserts.
Pale to medium lemon-gold colored, the 2018 la Tour Blanche is a little reticent to begin, opening out to notes of honeydew melon, nectarines and baked apples with touches of lightly browned...
Apfel-, Birnen- und Zitrusaromen, Feuerstein-Charakter; zu weißem Fleisch.
Frisch, füllig, blumige und fruchtige Noten; zu Käse, fruchtigen Desserts.
Kunden, die diesen Artikel gekauft haben, kauften auch ...
Authentisch, fein, lebhaft, erfrischend; zu mediterraner Küche.
Sehr blumig, rund,fein, charaktervoll: zu Huhn in Rahmsauce.
Mineralisch, zart, saftiger Biss; zu Muscheln.
Mineralisch, zart, saftiger Biss; zu Muscheln.