Château Sociando-Mallet 2005, Haut-Médoc - Parker 91+
69,00 €
(92,00 € L)
Bruttopreis
Eleganter Bordeaux 2005, kraftvoll, passt zu Fleisch und Pilzgerichten.
Der Château Sociando-Mallet 2005 ist ein Rotwein aus der Appellation Haut-Médoc in Bordeaux. Dieser Jahrgang gilt als ausgezeichnet und hat ein gutes Lagerpotenzial. Er wird hauptsächlich aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc hergestellt, was ihm Struktur und Komplexität verleiht. Das Weingut, das im 18. Jahrhundert gegründet wurde, liegt auf kieshaltigem Boden und profitiert vom ozeanischen Klima.
Dieser kräftige Wein passt gut zu feinen Gerichten wie Entenbrust mit Kirschen, Tournedos Rossini oder Lammkarree mit Kräutern. Auch ein Steinpilzgratin ist eine passende regionale Begleitung, um die würzigen und waldigen Aromen des Weins zu unterstreichen.
Für den besten Genuss servieren Sie ihn bei 16–18 °C und dekantieren ihn eine Stunde vorher. Der Wein zeigt eine tief rubinrote Farbe, Aromen von schwarzer Johannisbeere, Tabak und Zeder sowie elegante Tannine und einen langen Abgang.
| 3 Artikel |
Technische Daten
| Inhalt | 0,75l |
| Jahrgang | 2005 |
| Alkohol | 13,5° |
| Allergene | Enthält Sulfite. |
| Verpackung | 6er OHK |
| Rebsorten | Cabernet Sauvignon 55%, Merlot 40%, Cabernet Franc 5% |
| Aufbewahrungshinweise | Lange Lagerfähigkeit |
| Verbrauchshinweise | Zwischen 16 und 18°C trinken. |
| Geschmack | Trocken |
| Hersteller | Château Sociando-Mallet, Route de Mapon, 33180 Saint-Seurin-de-Cadourne, Frankreich |
| Abfüllung | Mis en bouteille au Château |
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